干柠檬片黑了是坏了吗

  • 干柠檬片黑了是坏了吗

    可能是,可能不是。情况一:干柠檬片中含有大量的维生素c,而维生素c经过氧化作用后会出现变黑的现象,此情况下的柠檬片没有坏。情况二:如果干柠檬片发黑部分有霉菌,则证明是坏的,建议不要食用。干柠檬片发黑是因为氧化作用的话,干柠檬片是可以食用的,但是当中的维生素c有一定的流失。干柠檬片容易受潮、发霉、发黑

    便民指南 2023年9月10日
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