螃蟹蒸多长时间最佳

螃蟹蒸10-15分钟左右最佳，蒸太久肉质会比较柴。螃蟹是甲壳类动物，肉质较为鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等成分。螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃这四个部位不能吃，其中含有大量细菌和寄生虫，不利于身体健康。也尽量不要生吃螃蟹，避免感染病菌。三疣梭子蟹：俗称白蟹或梭子蟹，是我国重要的海洋捕捞和养殖的