三明:创新

福建沙县小吃培训中心总部。金汤扁肉、风味魔爪、功夫牛肉盖浇饭……12月19日，在新建成投入使用的沙县小吃品牌培训中心内，不少返乡的小吃业主正在参加新品品鉴会，有的业主还跟着培训老师一起动手烹饪，简单几个步骤，一道道可口的菜品就被端上餐桌，供大家品尝交流。在湖北鄂州开店的曹先钊已经连续两天前来参加品鉴