鲜虾可以直接冷冻吗
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鲜虾可以直接冷冻吗
鲜虾可以直接冷冻,但建议加水冷冻。加水的目的是为了防止虾在冷冻期间的水分流失过大,导致虾肉口感不好,所以建议在冷冻前找一个容器装水盛虾,水的深度要盖过活虾,这样能最大程度的保鲜,而且储存的时间也相对会延长一些。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,有近2000个品种。虾种类很多,包括南极红
鲜虾可以直接冷冻,但建议加水冷冻。加水的目的是为了防止虾在冷冻期间的水分流失过大,导致虾肉口感不好,所以建议在冷冻前找一个容器装水盛虾,水的深度要盖过活虾,这样能最大程度的保鲜,而且储存的时间也相对会延长一些。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,有近2000个品种。虾种类很多,包括南极红