银耳莲子怎么做去火

1、原料：银耳，梨，冰糖，莲子，红枣。2、做法：将莲子洗净浸泡；3、银耳洗净浸泡，撕成小块；4、放入炖锅中，加适量水，中火煮开；5、将雪梨切块，放入锅中煮30分钟；6、加适量冰糖、红枣，小火煮至粘稠即可。7、银耳中含有多种氨基酸、微量元素，富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，是养生滋补佳品，中医认为