鱿鱼丝怎么泡好

导语本文整理了鱿鱼丝怎么泡好知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！1、首先，买鱿鱼丝的时候一定要选外观光滑、肉质硬、体厚、无霉变、光泽亮丽的鱿鱼干。2、泡发时，将鱿鱼丝用冷水浸泡2小时，再用1: 100的碱水浸泡8-12小时，干鱿鱼即可泡透。3、然后取出鱿