怎么选购破壁机

1、破壁机的配置。破壁机的转速通常要达到25000转/分以上，刀片选择用不锈钢的比较好。破壁机对食物研磨的细腻程度与这两者有很大的关系。杯体的材质建议选择高硼硅玻璃，具有耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等特点，使用起来更安全。2、破壁机的转速和噪音。破壁机的转速越高，对植物细胞的撞击力越大，破壁