北京牛栏山二锅头。要说国内现在最畅销的白酒是什么?那除了人人都想品尝的茅台酒外,就数“廉价”的北京二锅头了。
二锅头可是现在国内口粮酒的“老大”,每年的销量都非常可观,也是很多爱酒人士的“精神食粮”,特别是二锅头系列中的牛栏山。
牛栏山可是二锅头酒中的“传奇”,别看此酒只是卖15元一瓶,但整年的销售额有上百亿,可以说是非常厉害了。
可能很多人会好奇,牛栏山不是一款酒精酒吗?为什么大家在了解情况的前提下,仍然会选择喝呢?对此很多老酒友们表示:这是因为牛栏上做对了以下2点!
首先:尽管是“酒精酒”,但在调配上很用心!
真诚是一款产品最有利的营销手段,牛栏山就是最好的例子。为什么大家在明知牛栏山是酒精酒的前提下,仍选择继续喝呢?这主要是因为牛栏山在调配上做得非常好。
虽然此酒是酒精酒,但用的基酒还是粮食酒,这在一定程度上奠定了此酒的口感基础,让此酒并不会像其它酒精酒那样刺激,让人喝起来的感觉更舒服。
其次:在价格上很公道!
在口感和品质有保证的情况下,再加上实惠的价格,就是牛栏山成功的主要原因。此酒真的是一款价格很实惠的白酒了,一瓶只需要十几块,就算有时候会涨价,但涨的幅度也很小,都是普通老百姓能接受的价格。
其实国内好喝的白酒并不是全部都出名的,就拿下面这2款酒来说吧,不仅是纯粮酿造的好酒,价格也很实惠,喝过的人对它们的评价都很高,但奈何就是输在名气不大上,有点可惜!
苏东坡酒
很多人在听到此酒的名字时,都会摇头说:不知道!这是因为此酒很少做宣传,所以外地人很少知道这款酒,但它在本地的知名度可不低,且深受老酒友的喜爱。
此酒是”国家优质白酒“,不仅口感绵柔丝滑,价格也非常亲民,再加上它大气的包装,让这款酒成为很多人送礼、宴客的首选。
酿制此酒的酒厂实力非常雄厚,且拥有120多年的酿酒历史,现在也是四川“老字号”酒厂。
在最初的时候,酒厂叫做“德利元”酒坊,规模并不是很大,但随着酒坊出产的白酒越来越受欢迎,酒厂和大江酒坊合并后才正式更名为“三苏酒业”。
扩建后的酒厂建造在苏轼的家乡“眉州眉山”,之所以会选择这里,是因为这里的天然环境非常好,水资源也没被污染过,且这里的粮食都很优质,酒厂建在这里,对于酿酒取材也很方便。
酿制此酒精选当地很颗粒饱满、淀粉含量很高的高粱、玉米、小麦、大米和糯米,在百年古井井水的配合下酿造而成。
成酒还会放入“非遗古窖”中发酵,这使得此酒有股独特的窖香,喝起来还有八九分酷似五粮液,所以此酒在酒圈还有“五粮液平替”的美名。
此酒为52度浓香型白酒,开瓶后,一股浓郁的粮食香就扑面而来,其中还混合着淡淡的花香,整体很优雅。
其酒体醇厚饱满,酒液清澈干净。满品一口,口感绵柔,滋味醇厚,虽然度数高,但辣感不重,让人喝完很舒服。
古越龍山
这款酒产自浙江省,是一款非常有自己特色的白酒,且在白酒圈很受欢迎,因为此酒喝起来的口感很醇厚,价格也很亲民,性价比很高,因此让它成为了大家常喝的口粮酒。
此酒在酿造上十分独特,它采用特殊的酿造手法,以黄酒压榨后的糟粕为原料,经过进一步发酵后而得。
这款酒的历史也很悠久,在早些年前,此酒在当地是供不应求的,因为它的酿造周期比较长,产量不多,但尽管如此,仍有很多人对这款酒青睐有加。
此酒的酒体呈现微黄色,酒体纯正,酒香浓郁,没有杂味。喝起来的口感丝滑绵绸,滋味醇厚甘甜,并不会感觉很冲,是一款很值得品尝的好酒。