导语本文整理了什么可以代替韩式辣酱知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、我们可以用普通辣椒酱代替韩国辣酱。从原料上看，两种辣酱味道差别不大，也可以用来腌制菜肴等辛辣食物。通常，我们可以在超市买到这种辣酱，根据自己的口味进行选择。
2、不想买的话也可以自己在家做，准备好红辣椒和干红辣椒粉，然后煮适量的糯米粥，倒入辣椒中搅拌均匀，然后将姜、蒜、葱、苹果切丝挤成泥状，然后在辣椒糊中加盐搅拌均匀。
延伸阅读
怎么做辣酱土豆
1.将土豆切成筷子粗细的条状，用清水洗两三遍，泡一会儿，把淀粉冲洗干净，捞出放入盆中，控制水干。
2.葱花切葱花，辣酱切丁，准备农家乐酱。锅里多放些油，以便烹饪。在热锅里冷却油，然后加热。
3.油热后，放入薯片，加入适量辣椒面。把锅里的薯片炒几下。薯片全部粘油后，尽量少炒。等土豆熟了，再引入葱花和辣椒丁。炒几下就好了。
4.土豆炒到五成熟的时候，在锅中间留出一个空位，放上农家酱，用锅底的油把农家酱炒熟。然后把土豆丝和调味汁一起炒。
5.土豆和农家酱完全混合后，不要频繁翻炒。减少炒菜的次数，把薯片从锅里拿出来放在盘子里，然后再糊。
发酵好的黄豆怎样做辣酱
1.主料：大豆500克。辅料：植物油、食盐适量、大蒜100克、生姜50克、小辣椒150克、酱油适量、胡椒粉10克、白糖5克。
2.黄豆用清水洗净，清水浸泡一晚。如果没有时间，最好浸泡大豆3小时以上。大豆必须浸泡开，然后去皮。
3.拿起黄豆，再洗一遍，放在电压力锅里，选择合适的功能，到时候打开就把黄豆倒掉。
4.用冷开水或纯净水冷却，沥干水分备用，加入酱油拌匀，腌制30分钟左右，然后用这个时间做酱。
5.小米辣椒蒜去皮，生姜洗净，用绞肉机打成粉。
6.将油放入火锅中冷却，加入蒜末，翻炒蒜味。
7.在姜末炒菜，散发出香味。
8.加入小米辣椒。不吃辣的可以少加或者加柿子椒。
9.炒匀，用小火煮至无气泡，变辣变稠。
10.加入胡椒粉或十三香，炒匀，加盐。
11.白糖炒匀，再小火煮至稠厚，然后放入完好状态，直至冷却。
12.将凉好的辣椒酱和黄豆一起倒入，搅拌均匀，装在没有水消毒的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。
13.你可以随时用它来拌面条、米饭或炒菜。特别开胃好吃。
酸辣酱怎么做
1.将胡椒、姜、蒜和猪肉剁碎。把西红柿切成片。
2、火锅，加入花生油、香姜、大蒜。
3.加入肉末翻炒一会，加入少许盐和料酒。
4.肉末变白后，加入胡椒粉翻炒。
5.炒至辣椒香味溢出。
6.加入西红柿，然后加入一些盐。
7.用锅铲压碎西红柿，一边炒一边炒，直到它们变成糊状。加入适量糯米醋，用鸡精调味。
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