速冻饺子建议不要解冻，然后使用中火慢慢煮就可以了，注意要煮到半沸腾的状态下才能下锅。水不能太少，不要让饺子粘到锅底，要边煮边搅拌转动。速冻饺子是不用解冻的，如果解冻的话，饺子皮很可能会粘到一起。
不建议速冻饺子在常温下存放太久，无论是煮熟的还是未解冻的饺子，存放时间最好都不要超过一天。
开封的速冻饺子一定要将袋口密封好，再重新放到冰箱里冷冻保存，否则会造成饺子皮的干裂。
如果速冻饺子出现变软、外皮开裂，颜色暗沉等现象，建议不要再食用。
延伸阅读
冻饺子可以煮吗
冻饺子可以煮。煮冻饺子的方法：
1、温水下锅：煮冻饺子时，不需要将冻饺子提前缓冻，直接温水入锅。冷水煮冻饺子，煮出来的冻饺子容易碎，而用开水煮冻饺子，煮出来的饺子皮发白。温水可以让饺子皮缓慢受热，饺子馅受热均匀，用温水煮冻饺子，煮出来的冻饺子效果较好，与新鲜饺子区别不大。
2、煮冻饺子时要盖锅盖：煮冻饺子时，需要在煮制的过程中盖上锅盖，而且煮饺子的火不要太大。盖着锅盖煮冻饺子，可以使冻饺子的皮熟的更快，更彻底。
3、煮冻饺子时打三次冷水：煮饺子时倒入冷水，能避免水开，而在水似开非开的状态下，饺子馅儿成熟较快，如果用沸腾的水不间断的煮饺子，很容易将饺子皮煮破，而饺子馅儿还未成熟。因此煮冻饺子时，需要在锅中打入冷水，煮的效果会非常好。在煮冻饺子的时候，往锅中打入冷水的次数，与煮新鲜饺子相同的，同样是打入三次冷水。
如何煮速冻饺子
煮速冻饺子的方法和器具不少，常见的是用铁锅烧水进行烹煮，具体可以根据个人需要进行选择。铁锅烧水煮是比较简便且广泛的煮法，锅家家户户都有，用这样的方式进行烹煮不需要太多的技巧和要求。
建议在煮速冻饺子时，不要将饺子提前拿出来解冻，提前解冻饺子可能导致饺子皮软化，下锅烹煮后容易出现饺子皮破裂的情况。
建议在煮速冻饺子时，将饺子下锅后进行一段时间的搅动，这样可以防止速冻饺子沉底粘锅或饺子之间互相连接在一起。
一般速冻饺子煮几分钟
视情况而定。
开水煮：开水煮冻饺子的时间会长一些，一般将冻饺子放入水中，盖上盖子8-10分钟就能熟。
冷水煮：冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些，一般需要煮10-15分钟。
注：煮饺子的时间不宜过长，以免饺子出现破皮的情况，可用筷子戳，若能戳洞证明饺子好了。
顾大小姐
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
