霜降节气的风俗

1、在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都要裂开了。吃柿子不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

2、霜降时节有登高远眺的习俗，登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。霜降时正是秋菊盛开，我国很多地方会举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

3、在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。民间自古流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。

4、不少地方都有霜降吃牛肉的习俗，早餐吃牛肉炒河粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，祈求在冬天里身体暖和强健。

延伸阅读

节日风俗作文

对于少数民族的风俗，我知道的不多，但有一些我是知道的，甚至是印象深刻的。比如说，藏民族的天葬风俗。是我在看电影《可可西里》的时候知道的，那是我第一次知道有这样一个风俗。片子的开始就是一个缉私队员的葬礼，尸体被裹上了白布，然后在一个荒凉的野外，一个人挥舞着一把大刀，一刀刀的劈下去，有很多飞来的鹰在四周盘旋，镜头很隐晦，只是拍摄了参加葬礼的人们的面目表情，我当时有些没看明白，因为我不知道那个人在砍什么。在片子的结尾处，我又看到了相同的场面，那是缉私队长日泰的葬礼，日泰的尸体经过清洗以后，然后用一块很大的白布裹好，所有的缉私队员为日泰送行，那情景和开篇如出一辙。

后来我对这个仪式感到很特别，尤其是那群盘旋的鹰，我上网才查到了这个仪式确实有特别的说法。原来葬族人民崇尚天葬，他们认为在各种安葬的方式中，天葬是最高的礼遇。一个人死去，然后尸体经过清洗，被送到天葬场，这个场应该是那种比较开阔，容易吸引鹰飞来的地方，然后由天葬师来解剖尸体，他会用一把大刀将人体肢解成很多小块，甚至连骨头渣最后都要用酥油蘸了，然后分给前来觅食的雄鹰，直到尸体的所有的碎片都被鹰分食而光，这个仪式才算结束。在藏民的眼里，如果鹰不能完全吃光遗骨，那这是一种非常不好的预兆。所以他们会想出很多吸引鹰的办法，比如涂抹酥油的办法。鹰吃完了遗骸，然后展翅高飞，这个藏民的灵魂也就溶化在了蔚蓝的天空里。

一开始我觉得这个风俗很令人难以理解，甚至是难以忍受，但藏民们世世代代都采用这种安葬的方式来慰籍亡灵。之所以这么做是与他们的信仰密切相关的，他们渴望灵魂的飞升，而不是肉体的保全。如果你也能跟随他们的信仰去思考问题，就不难理解这个风俗的合理性。也就不会感到少见多怪了。我们应该尊重他们的信仰和风俗。

端午节的主要风俗

1、赛龙舟一直都是端午节的主要风俗习惯之一，基本上每年都会有一些城市专门搞这项活动的，可以说这项活动还是比较吸引很多人观看的，非常不错的风俗习惯之一。

2、饮雄黄酒这项风俗习惯已经渐渐快要消失了，目前也就个别城市还保留有这样的风俗习惯，在端午节饮雄黄酒还是比较不错的。希望未来还会继续保留下去。

3、吃粽子这项风俗习惯历史悠久，现在依旧还是大家非常喜欢的一个风俗习惯，基本上大部分城市都保留了下来，粽子还是比较美味的，大家也比较喜欢吃。

4、放风筝其实也是端午节的一个风俗习惯，在端午节这天出去放风筝也很不错的一个活动，只要天气好，风比较大的话，放风筝会非常的有趣。

除夕的风俗有哪些

1、燃放烟花爆竹。燃放爆竹是除夕夜必须要做的一件事。传说怪兽“夕”最怕爆竹的响声，我们的先人就是用爆竹驱走了怪兽的。如今，冉犯爆竹又被赋予了新的含义，它还有驱散穷气和晦气的作用，响声也代表了在新的一年里生活有声有色，红红火火。因此，在除夕这天是一定要点爆竹的。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

2、守岁。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。关于守岁最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。由于意义重大,直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分,即现在的午夜子时,在新旧交替的这个时刻,还要燃放爆竹,以示庆祝。

3、吃年糕和饺子。传统的春节是从腊月初八的（即腊八节）开始，家庭主妇们就开始张罗过年需要的各种食物了。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

4、包饺子。吃饺子是北方传统的过年方式。春节是一个家人团圆的节日，在这个节日，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、海鲜、蛋和时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。