导语本文整理了如何做香蕉冰淇淋知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、配料:一根香蕉、牛奶(只有三分之二)、10克糖和一个鸡蛋(只有蛋黄)。
2、将牛奶倒入锅中,用小火加热,只用三分之二。
3、取出蛋黄,打碎。
4、牛奶加热后,用勺子搅拌,加热五分钟左右,加入蛋黄液和糖,搅拌均匀。
5、继续用小火加热,边加热边搅拌,直到牛奶变得粘稠。
6、将牛奶放在一边冷却,将香蕉去皮制成香蕉泥。
7、将奶粉放入香蕉泥中,搅拌均匀。
8、冰箱冷冻,取出每小时搅拌一次,一共四次,第四次挖成丸子吃。
延伸阅读
椰子白冰淇淋怎么洗
1.椰子白雪糕鞋可以用洗洁精或者肥皂水清洗,用硬毛刷刷。这种白鞋很容易擦洗。如果有难以清洗的污渍,可以在鞋上挤一点牙膏,用鞋刷清洗。
2.椰子鞋的刷法和普通鞋一样。椰子鞋照常刷。但是,由于椰白雪糕是一双白色的鞋子,刷牙后记得用干净的纸巾包好,以免椰白雪糕鞋子发黄。
3.一旦椰子白雪糕鞋出现发黄的迹象,就很难去除。所以刷完之后要放在阴凉通风处晾干,不要暴晒,会让鞋子发黄。
4.市场上有洗鞋水。可以买洗鞋水刷洗鞋子,但是要买正品洗鞋水,这样才能把鞋子刷洗干净。如果买假洗鞋水,会损坏鞋子。
5.椰子白雪糕鞋不要用洗衣粉洗,因为洗衣粉很容易让鞋子掉色,即使是白鞋也会造成一些损伤。鞋子应该定期清洗。如果鞋子不是很脏,但是鞋面有点脏,可以用蘸水和洗洁精的软抹布轻轻擦拭,不要用刷子刷。
冰淇淋粉是什么
1.冰淇淋粉,又称冰淇淋粉,是以牛奶和糖为主要原料,按配方制成的粉状复合物,通过按比例加水或其他配料,可用于制作冰淇淋。
2.冰淇淋粉根据成品冰淇淋分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。两种粉制作冰淇淋的过程基本相同。混合后,将粉末和水倒入冰淇淋机中制成蛋糕,但加入的水的比例不同。
做榴莲冰淇淋的方法
1.先在蛋黄中加入20克糖,搅拌均匀,加入纯牛奶,搅拌成蛋奶,然后倒入奶锅加热成稠糊状。不能煮,继续搅拌。搅打鲜奶油,榴莲加少许牛奶,用炒菜机做酱。
2.然后用蒸煮机将榴莲果肉制浆备用,奶油与剩余的白糖混合。将榴莲酱倒入煮沸完全冷却的蛋羹中,搅拌均匀,在榴莲蛋羹中加入奶油,搅拌均匀。
3.然后,等蛋羹稍微凉一点后,倒入榴莲果肉和奶油,搅拌均匀,倒入容器中,冷冻,一小时后取出搅拌至少三次,然后挖出来吃。准备好榴莲肉、牛奶、糖、蛋黄和奶油,将牛奶倒入干净的锅中,将蛋黄放入牛奶中,将牛奶、蛋黄和糖充分搅拌均匀。
4.然后冷冻时翻面可以避免成品有冰渣的感觉,但是如果打算直接吃,也可以冷冻2小时后拿出来直接吃,不用翻面。把榴莲果肉换成其他水果也可以,但是香蕉、芒果、榴莲果肉做冰淇淋最好。
5.然后,用小火将混合好的牛奶蛋黄煮沸,直到它变成蛋奶糊。在此期间,用勺子不断搅拌,以防粘在锅底。把奶糊煮到能在勺子上挂一层薄薄的蛋糊。用手指挠一下,痕迹不会马上消失。
6.最后放在有盖子的容器里,放在冰箱的冷冻室里。每半小时取出雪糕糊,完全搅拌4小时8次,直至雪糕糊完全凝固。