导语本文整理了粘豆包怎么发面知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、将玉米粉、黄面粉、酵母粉和水放在一起，用手揉成面团，醒发半小时。方法如下：
2、准备材料：黄面粉260克，玉米粉135克，豆沙300克，酵母粉3克，清水50毫升。
3、第一步，将玉米粉、黄面粉、酵母粉和水放入锅中，用手揉成面团。然后醒了半个小时。半小时后，将面团和豆沙分成小份。把豆沙馅放进面团里，合上。卷成圆形，放在案板上。然后放入蒸笼，盖上盖子蒸15分钟。时间到了拿出来，就完事了。
延伸阅读
发面该怎么发
1.配料：面粉、酵母粉适量。
2.将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀，静置5分钟。
3.将面粉倒入大碗中，倒入酵母水。
4.用筷子边搅拌边倒水。
5.用手反复揉搓面粉，直到它结块。
6.将面粉揉成团，用湿布或保鲜膜盖在大碗上，放在温暖的地方。
7.静置一小时，面团会膨胀到两倍，充满气体和蜂窝。
如何做玉米面发饼
1.将玉米粉和白面粉放入碗中。加入糖、酵母和发酵粉。
2.加水做稠面糊，用保鲜膜盖好，然后醒来。
3.这是一种很好的清醒状态。都是蜂窝孔。
4.把煎锅加热，刷上油。将面糊轻轻搅拌几下，然后倒入锅中摊开。
5.盖上盖子，用小火煎。把另一面翻过来继续煎。
6.可以每面煎五六分钟。时间取决于蛋糕的厚度。
7.切成小块，放在盘子里。
包包子的发面技巧
1.将准备好的酵母粉和少许白糖放入小碗中，加入适量温水。用筷子将酵母粉搅拌融化备用。
2.准备一个干净的容器，倒入适量的面粉，将融化的酵母水倒入面粉中搅拌均匀，然后倒入适量的温水，边搅拌边加水。面粉搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团备用。
3.揉面后盖上保鲜膜，然后放在高温下发酵一小时左右。当面团发酵到原来的两倍大时，就可以了。
4.把发酵好的面团从盆子里拿出来，放在案板上。在上面撒一点干面粉，再揉成光滑的面团。将揉好的面团搓成条状，用刀切成大小均匀的面条。
5.用分割好的面条做馒头或馒头。馒头和馒头吃完后，不要直接在锅里蒸，大概需要15分钟才能醒。
6.往蒸锅里加入适量的水。蒸完之后，把弄醒的馒头放入蒸笼抽屉，盖上盖子蒸18分钟左右。
7、小笼包、小笼包，不要直接开盖，关火煨3分钟左右再开盖，以免小笼包、小笼包塌。
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