刚摘新鲜榛子的储存方法

刚摘的新鲜榛子，可以用瓶子将榛子装好后，置于家里干燥、通风的地方进行保存即可。新鲜的榛子不要用塑料袋装，否则容易蒸发出水分，从而导致其变质。

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5 cm，成熟期在9-10月。

榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果之一，并有“坚果之王”的美誉。

榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。土耳其是世界榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二。

延伸阅读

萝卜怎么储存才能不糠心

要想萝卜储存不糠心，我们可将其外皮阴干，放进不透气的塑料袋中密封好，再放到阴凉处，这样至少3个月不会糠心。也可以在地里挖一个坑，将萝卜放进去埋起来，等要吃的时候拿出来即可。

怎样防止萝卜糠心

冬天是吃萝卜的季节，在农村，有很多地方习惯性的会在白萝卜成熟之后将它储存起来，到了冬天吃，且无论是煎、炒、煲汤、腌制，都别有一番风味。不过如果存储不到位，可能还没到冬天，萝卜就已经糠心了。

我们在挑选储存的白萝卜时，要选择表皮没有损伤的，将其晾到表皮阴干了之后再装进不透气的塑料袋中进行密封，扎紧口袋，放在阴凉处，这样在3个月左右萝卜都是不会槺心的。

另外还有一个简单的办法，也能保证萝卜不糠心。收获萝卜之后，在地里面挖一个坑，然后将萝卜放进去，上面盖上土，等吃的时候，将土挖开取出来就可以了，且储存时间比较长，可以存放到来年2,3月份。

柠檬的最佳储存方法

1、常温保存：若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。另外多说一句，购买时应选择外皮较硬且紧实、分量足够足的柠檬，保证其发育良好，以便于储存。

2、柠檬汁保存：柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，但为了避免其中的维生素c挥发，应尽量在3天之内饮用完。

3、切片后直接保存：将柠檬洗净后切成一片片的，切好之后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存，大概可保持一个月的新鲜。

4、腌渍保存：将它们洗净后切好，加入白糖或冰糖，加以腌渍。食用时可将柠檬片取出，泡水饮用。

5、拿塑料膜密封：第一次没全部吃光的情况下，可将多出的用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。但为了保证口感与功效，仍建议最好在短时间里赶紧将其吃完。

板栗要怎么储存

1、沙藏法：板栗产区常用的暂时保存方法，简单易行。板栗采摘临时集中后，立即用湿砂，搅拌后存放在席棚内，埋起来，俗称假埋（沙藏）。砂藏时应注意：搅拌用砂的湿度一般应以手握成团，松手散开为宜。

2、冷藏法：我国出口板栗重要贮藏方法，一般冷藏条件要求为，库温保持0～5℃，尽量少波动，相对湿度应在80%以上，库内二氧化碳浓度一般不得高于3%。板栗码垛，应严格批次管理，码好通风垛，垛间距应保持1m以上，以利扦样和保持空气流通。

顾大小姐