导语本文整理了做好的糯米糍怎么保存知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、糯米糕的保质期一般为2-3天。如果把糯米糕放在高温的地方,很容易变质,味道变酸了再吃,会影响健康。年糕可以放在冰箱的低温环境中,但要用保鲜膜密封,否则容易导致水分干燥后年糕的口感变硬。
2、储存时可以冷冻或冷藏,因此可以很好地储存一段时间。糯米糕冷却后,放入冰箱保存。必须用保鲜袋密封。虽然冷冻时可以保存一段时间,但不能长期保存,最多半个月,然后可能会出现发霉。所以,大家最好在15天内吃完糯米糕。
延伸阅读
怎么做糯米油条
1.准备材料:糯米粉100克,面粉200克,鸡蛋1个,酵母粉3克,盐和牛奶适量。
2.首先将准备好的糯米粉和面团倒入大碗中,在面粉中加入鸡蛋,加入发酵粉和盐,然后倒入适量的牛奶。
3.开始揉面,把面粉揉成面团,加入适量的水,防止面团变干。揉面后,醒发1小时,记得用保鲜膜盖好。
4.面团发酵后,卷成长方形,切成适当宽度的条状。中间还夹着一把刀,把一个梗压出来。然后把面团拧成螺旋状,抹一点油,用保鲜膜盖好,再醒发10分钟。
5.锅内放入大豆油,放入60%火的油条中,中火煎至两面金黄,然后放入盘中。
五色糯米饭
1.准备原料:糯米、水、枫叶、姜黄粉、蝴蝶豆花、红兰草。
2.热水浸泡后,滤渣,将干糯米用蓝色温水浸泡十几个小时。
3.红蓝草煮去渣后,用汁液浸泡糯米,是红色的污渍。草有淡淡的香味。小时候妈妈又用叶渣烧开水然后给我洗澡,意思是无害健康安全。
4.枫叶切碎后,放入铁锅中,加入清水,煮沸得到汁液。只有在铁锅里煮,才能发生化学反应,泡出来的糯米才够黑够亮。
5.用细纱布包裹煮好的干糯米,最后用黄色和蓝色上色,得到绿色。
6.各种染料浸泡十几个小时后,在大蒸锅里滤出半个小时左右的水和蒸汽。糯米软糯,有独特的草味的糯米煮熟了。
绿色糯米饭用什么植物染色
1.如果要把糯米染成绿色,可以选择菠菜来染。我们只需要取适量的新鲜菠菜清洗干净,然后和少量清水一起放入榨汁机中榨汁备用。
2.然后,取出所需量的糯米,放入清水中淘洗,滤出糯米中的水分,用打好的菠菜汁浸泡几个小时。糯米变色后,呈上,蒸成绿色糯米。
3.绿糯米一般用在三月三日或清明节。中国一些地区的人在这些节日里制作五色米饭,五色米饭是由五种不同颜色的糯米制成的菜肴。