现磨咖啡被视为对减肥有利，因为他含咖啡因、厚朴酚和其它能够点燃促进脂肪成份。由于奶茶中含咖啡因，很早以前就会有传言称现磨咖啡会致癌物质，但事实是咖啡碱仅仅激动中枢系统，并不能致癌物质。除此之外，咖啡碱还具备促进，代谢和周而复始的功效，不但可抑制肥胖产生，还能提升脂肪燃烧率。
翠绿色咖啡生豆含有大量厚朴酚，这是一种花青素。经各个方面科学研究，有抗碱化、抑制脂肪吸收、促进减脂、抑止血糖增高的功效作用。现磨咖啡里的咖啡碱和花青素是相互影响，的，因此现磨咖啡不但有明显减肥瘦身和加快脂肪分解的功效，还可以加快新陈代谢，促进排尿，改进浮肿，因此建议减肥时喝。但是，也不是说饮用咖啡就可以减肥，而是用独特的方式饮用咖啡，就能快速减肥。
练习前一小时喝黑咖啡，让人体脂肪迅速点燃
饮用咖啡30分钟，能够消耗脂肪。若想消耗脂肪效果更大化，喝完咖啡后健身运动。很容易具有减脂实际效果是指“锻炼前1钟头咖啡”。
饭后一小时喝咖啡会耗费更多人体脂肪
饭后一小时，血液中糖份就会下降。如果这时饮用咖啡，也可以根据咖啡因功效立即耗费身体内脂肪，做到减肥的作用。尽管现磨咖啡有功效减肥瘦身和加快脂肪分解的作用，但现磨咖啡中无法加上过量糖，不但不能减肥瘦身，还会让人体沉积更多人体脂肪。
咖啡是减脂期间的高品质减肥瘦身健康饮品，但一定要带着小提示喝，那样才会事半功倍。
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