自己手剥核桃仁，如果常温温度不高，可以用布袋密封放置在阴凉、通风、干燥的地方储存，如果常温温度较高，可以用塑料袋或者保鲜袋密封放到冰箱里储存，如果有条件也可以用真空袋保存，保存时间相对更长。
真空袋内部的空气一般会被完全排除，一定程度上可以阻隔核桃仁和空气接触，以免氧化发生变质。
如果不需要储存太长时间，核桃仁一般放置在冷藏室即可，如果需要长时间储存，建议最好分袋装好放入冷冻室中，每次食用时按量拿出即可。
核桃仁是一种坚果类食物，在环境、温度适宜，保存得当的情况下，大概可以保存半年至一年左右。
延伸阅读
核桃出毛怎么处理
1、扔掉即可，核桃长毛了就是发霉了。主要是没有晒干导致的。建议不要食用,霉菌可能导致中毒。
2、出现长毛的核桃是有原因的，刚采摘的新核桃，在晾晒过程中，外面的水分没有完全蒸发干，还会存在一点水分，堆成堆的下面的核桃自然就日晒的时间短点，新疆的核桃很好的，有利就有弊，新疆的纸皮核桃出现的这种情况会有点的，壳薄，果实大，水分容易进去。
3、这种的白色绒毛，网上称的霉变，虫网，就会属于这种情况的。山核桃出现这种情况就少了壳厚俗称铁核桃，吃起来费劲。也同样有营养。
1个核桃多重
一般大概十到十六克。每一百克核桃中，含脂肪二十到六十四克，核桃中的脂肪百分之七十一为亚油酸，百分之十二为亚麻酸，蛋白质为十五到二十克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃营养价值丰富，具有健脑功效，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。
核桃玩多久才会变红
相信很多人都看过红色的核桃，其实这个不是先天形成的，而是经过后天的把玩形成的。那么今天就来和大家说说核桃要玩多久才会变红呢？核桃玩多久会变红主要和核桃的品质有关系，如果是白狮子、满天星、磨盘、红狮子，上手半年就红了。如果是苹果园、四座楼也只需一两年。而南江石的话则需要三到五年才能够慢慢盘红，红色的核桃色泽和其他颜色的核桃完全是不一样的，这个相信大家都知道。通过上述的介绍，相信大家都有所了解了，还知道核桃多久能够变红。
顾大小姐
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