每100克百香果中一般含有97大卡的热量,但一个百香果重量大约在20-40克左右,因此一个百香果的热量大约在50克左右。百香果虽然营养丰富,食用对人体有一定的好处,但是并不建议多吃,以免导致体内胃酸分泌过多,刺激肠胃。
百香果味道酸甜、营养丰富,含有氨基酸、矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分,人体适量食用,能够补充营养所需,提高自身免疫力。
百香果可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,以加工成果汁食用为主。百香果果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。
百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。
延伸阅读
火龙果热量高还是香蕉
香蕉热量高。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。营养学中热量用“千卡”做热量的单位。
人体每时每刻都在消耗能量,而这些能量是由食物中的产热营养素提供的。当热能供给过多的时候,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
一个红心火龙果的热量
视大小而定。100克可食火龙果的热量为55大卡,而100克火龙果的重量大约是平时吃的中等大小红心火龙果二分之一个左右,若是吃一个火龙果的话,大约有110大卡热量的摄入,相当于吃了三分之二碗米饭热量,大约需要慢跑15分钟,走路25分钟才能消耗掉这些热量。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命b1、b2、b3、b12、c等。
火龙果的热量
1、火龙果的热量51大卡/100g。每100克火龙果含碳水化合物12.38克,脂肪0.38克,蛋白质0.78克,纤维素1.70克。
2、火龙果富含花青素就可以很好地抗衰老,而且火龙果当中所富含的花青素具有很高的膳食纤维,很适合养生的朋友食用。
3、火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是人体不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含有丰富的矿物质和维生素,富含的维生素c,会具有美白皮肤的作用,对皮肤很有好处。
顾大小姐