没有坏，菠萝有酒味可以吃，菠萝有酒精味是因为菠萝已经熟透了，菠萝里面的糖分挥发产生了发酵，此时的菠萝很甜。如果菠萝中心开始发黑变质了就不要吃了。
如果是刚刚熟透的，还是可以吃的，因为酒精味浓度不高，而且还未产生有害物质，但应尽快食用。
如果发酵时间很久了，酒精味很浓，并且菠萝出现了变软、流汁等变质情况时是不可以吃的，假如食用容易引起肠胃不适，腹泻等症状。
延伸阅读
5l是多少斤啤酒
5l就是5升的意思，5升啤酒约等于十斤。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳。它含有多种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶。
啤酒中的这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1l啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
酒黄炒鸡蛋的做法
1、准备材料:鸡蛋打散。红甜椒切丝。韭黄掐掉腐烂的叶子，洗净，切段。
2、油锅烧的滚热，倒入鸡蛋液，滑炒散开，装起备用。
3、余油烧热，放入韭黄，翻炒几下。
4、放入甜椒丝。
5、放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
6、调味:放入适量食盐、胡椒粉、生抽。
7、翻炒均匀，出锅。
药材泡酒多少度酒更好
浸泡药酒的基质酒一般宜选用50％浓度(俗称50度)或以上的饮用酒为佳，因为50％浓度或以上的酒在浸泡过程中能在很大程度上杀灭所浸泡的中药材中粘附的微生物、寄生虫及虫卵，以保障所浸泡药酒的安全性。
顾大小姐
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