导语本文整理了酱猪舌头的腌制方法知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、清理猪舌。
2、将洋葱切成段,将姜、胡椒、茴香、香叶和肉桂切片备用。
3、将酱油、酱油、味精、盐和料酒放入碗中。
4、将猪舌放入多功能锅中,加入葱、姜、胡椒、八角、肉桂、香叶。
5、将碗中的调料放入锅中,将猪舌在调料中转动,让猪舌将调料均匀的粘上,加入半碗水,将多功能锅调整到猪肉块。
6、酱猪舌做好了。冷却后,可以切片放入盘中。
延伸阅读
白酒腌鸡蛋的腌制方法
1.配料:一些鸡蛋,半瓶白酒,半碗盐。
2.准备好要腌制的鸡蛋,用高酒高盐。
3.将鸡蛋洗净,放入容器中,放置一段时间,使鸡蛋表面的水分变干。有一点水没关系。
4.将半碗高强度白酒倒入碗中,将鸡蛋浸入高强度白酒中,用高强度白酒将鸡蛋粘住。
5.将半碗盐倒入另一碗中,用白酒将鸡蛋捞出,放入盛有盐的碗中滚动,使鸡蛋上覆盖白色的盐。
6.完成上述操作后,将所有鸡蛋放入容器中,盖上盖子,不要密封,并在室内放置一个月。
7.一个月后,鸡蛋被腌制。想吃的时候拿出来用锅里的水蒸。就像平时蒸鸡蛋一样,蒸完就可以吃了。蛋黄很油,很好吃。
新鲜海鱼怎么做咸鱼
1.准备材料:一条海鱼和5公斤盐;
2、新鲜的海水鱼鳞片,可以从背部或腹部打开,去除内脏、黑膜和鱼鳃,然后冲洗和控制海水鱼;
3.大盆底部撒盐,码一层鱼,再撒盐,再码鱼,使一层盐一层鱼码好,腌制12小时以上;
4.将腌制好的鱼拿出来挂在阴凉通风处,阴干,注意不要让鱼直接晒太阳。
五香萝卜干腌制方法
1.先把买的萝卜清洗干净,去掉须,然后把萝卜切成一指宽的条状备用。
2.锅里放热水,将切好的萝卜条放入水中焯水,然后捞出,沥干水分,然后晾干。等七成左右干了就好了。
3.然后用冷开水再次清洗萝卜干,把上面列出的调料全部放进去,用力搅拌一会儿,看着调料均匀,搓得像活面一样,努力让调料进入萝卜干。如果觉得不能再做了,可以休息一下,再来几次。
4.然后,把准备好的萝卜干放在干净的罐子里,用袋子扎紧嘴。大概四五天就可以打开吃了。