1、消化不良
虽然九制陈皮酸甜可口,但是吃多了还是有危害的。九制陈皮中含有不易消化的粗纤维,少量食用可以帮助肠道消化。但是九制陈皮吃多了,胃部的粗纤维大量堆积,就容易消化不良,引起胃部不适,尤其是有胃病的人要少吃九制陈皮。
2、刺激肠胃
九制陈皮属于酸性食品,吃多了会导致胃酸过多,容易引起反胃、反酸水的症状。如果发生这种情况,首先一定要先喝点小苏打水,让胃部的酸碱中和,才不会刺激肠胃黏膜。一天食用九制陈皮不能超过30g,否则会造成厌食。
3、上火
九制陈皮吃多了容易上火,虽然九制陈皮可以生津止渴、开胃消食。但是九制陈皮在制作的过程中,经过了很多加工的工序,最后的成品其实包含了很多人工色素及其他佐料。长期吃九制陈皮容易引起人体虚火,可能会有口腔溃疡等症状。
扩展阅读
什么柑可以做陈皮
1、陈皮就是成熟的橘子皮,成熟的橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。如果用很酸,没有成熟的橘子的皮,做出来的就是青皮了。而在中医里面,陈皮和青皮的功效作用差别是很大的。所以一定要选择熟透了的柑橘。
2、陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分陈皮和广陈皮。
什么是陈皮
1、陈皮是成熟的桔皮经晒干或晾干制成的。陈皮是芸香科类的草本植物橘皮经种植变种后所生成的成熟果皮。陈皮的橘皮约在每年的10至12月它的果实方才成熟,待得成熟时,摘下果实,剥皮,阴干或者在通风处嗮干可放置陈久,所以叫陈皮,味苦,有芳香。陈皮的药材分为“陈皮”和“广陈皮”两类。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。
2、陈皮可和保健品食品一起服用,但需要注意的是,陈皮性子寒凉,容易伤津促热,服用不当或者服用过量的人,容易“上火”,所以,气体虚弱,阴虚燥咳,体内虚火旺盛的人,慎重服用。每周只需要食用一次陈皮就可以了。
自己晒干的桔子皮是陈皮吗
1、自己晒的橘子皮不是陈皮。
2、新鲜的橘子皮并不等于陈皮,不仅如此,新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮,只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。自己晒的橘子皮并不能当药用,从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效,但是药效与真正的陈皮相去甚远。
3、做陈皮需要在太阳下将橘皮风干,然后存放于密封装置60天-150天,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化,待果皮软化后,将其捆绑固定、风干,然后再放到太阳下晒干,最后将其密封存放。