快速剥山竹技巧_家在公租房生活网

导语本文整理了快速剥山竹技巧知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

1、将山竹放在手掌中，手指紧握在一起。用手掌挤压山竹，直到山竹出现裂缝。沿着裂缝剥，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来吃。如果手力比较大，山竹比较成熟，可以用这种方法剥山竹。

2、把山竹的叶子去掉。去掉叶子后，一些山竹的顶部会露出果肉。用小刀沿着两瓣肉之间的缝隙把它切下来，很容易剥下来。如果果肉露在外面，用刀在一边轻轻切开。注意不要切果肉。沿着切口切开果皮。最后，取出整个果肉。注意：挑果肉的时候要小心，不要碰到皮肤上的紫水，不然味道会涩。

延伸阅读

山竹有点黄黄的是坏掉了吗

1.山竹中的黄色部分没有断。这是正常情况。这些黄色部分的主要作用是保护山竹的果肉。遇到黄山竹不要扔掉。

2.山竹在华南比较常见。一般来说，山竹壳比较厚，是典型的热带水果，果实部分像新鲜的蒜瓣。

3.需要注意的是，生活中的山竹质量参差不齐。很多人买山竹都会遇到被坑的问题。如果学了以下几点，可以买新鲜的山竹：一般情况下，新鲜优质的山竹富含充足的水分，山竹的果肉比较结实有弹性。如果果肉太硬或太软，这种山竹不建议购买：一般来说，新鲜优质的山竹和水果。如果这部分颜色是黑色或棕色而不是绿色，说明山竹保存时间较长，不新鲜，不建议购买食用。

山竹保存

1.在冰箱里保存山竹的好方法，就是把新鲜的山竹放在保鲜袋里。只保留少量空气，系好袋子，放入冰箱冷藏。山竹在这种环境下还能保存几天。

2、密封保存，氧气对人类很重要，但对山竹来说，会造成变质发霉。

剥山竹的正确方法

1.方法一：将山竹放在手掌中，握紧手指。用手掌挤压山竹，直到山竹出现裂缝。沿着裂缝剥，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来吃。

2.方法二：首先，把山竹的叶子去掉。去掉一些山竹叶后，顶部会露出果肉。用菜刀沿着果肉两瓣之间的缝隙切开，把果皮切开剥下来，就像这个没有露出果肉。拿把刀，在一边轻轻切开。注意不要切浆，这个程度怎么控制？不用担心，因为山竹皮很新鲜，用刀切开就能感觉到。然后把切下来的皮弄断。最后，把整个果肉拿出来就行了。取出果肉时要注意小心，不要碰到皮肤上的紫水，否则味道会涩。

3.方法三：把山竹打开很容易，有更好的吃法——用刀平切成直径5厘米，然后收起来，放在冰箱的冷冻室里1-2个小时，吃完饭作为凉果拿出来，很清爽。手里拿着山竹，用两个拇指压进去。如果壳硬，证明山竹坏了！横放山竹，双手夹在中间，山竹腰部会出现一条裂缝。把它挤在裂缝周围，然后轻轻掰开，山竹上下部分就会分开，里面的蒜瓣就露出一大半了。