1、茶，若有泡好的茶忘了喝，可以把隔夜或不新鲜的茶水倒入装过蒜头的容器中，上盖密封后，上下摇晃约30秒～1分钟，即有助去除内部异味。茶叶也有吸附异味的功能，所以泡过的茶叶亦可和容器一起浸泡在温水中约1小时来除臭，注意不要泡太久，否则会使容器染色。
2、柠檬，柠檬含有的柠檬酸也是去味好帮走，只要切3～4片柠檬片放入容器中，倒入温水中浸泡约30分钟，不但不臭了，还会带有柠檬清香喔!白醋也有助除臭，不过一开始会有相当刺鼻的醋酸味，建议可以把柠檬加入白醋中，加水稀释再用来浸泡。
3、小苏打粉，用软海绵沾取小苏打粉和少量的水来刷洗即可。如味道太重，建议准备一锅温水，放入1～2小匙的小苏打粉，带粉末溶解后放入残留异味的保鲜和浸泡一段时间，再用清水冲洗干净。
4、咖啡渣，咖啡渣具有吸收湿气、臭味的功能，加上本身的咖啡香，可以说是非常好用的天然除臭剂!把咖啡渣均匀地洒在容器中，用手指轻轻摩擦保鲜盒的每个角落，最后冲洗掉即可;另外泡过的滤挂式茶包也能直接用来擦洗容器，二次利用超环保。
5、洗米水，洗米水不只能浇花!把煮饭的洗米水留起来，放入容器浸泡隔夜后再清洗，也有助于去除异味。
扩展阅读
榴莲怎么保鲜最好
1、对于已经去除榴莲外壳的，首先将榴莲肉摆放在小托盘上，然后用保鲜膜将榴莲肉包裹好，最后将托盘放进冰箱或者放在碎冰上。
2、对于未剥壳的榴莲：对于未剥壳的榴莲就可以放在阴凉通风处，或者放在冷库里面，冷库温度不宜过低！
菌类怎么保鲜
1、食盐保鲜 。将新采的野生菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。
2、米汤膜保鲜。 用做米饭时的稀米汤，加入1%纯碱或5%小苏打（碳酸氢纳），冷却至室温。将采下的野生菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气，可保鲜3天。
3、抗坏血酸保鲜。 野生菌采收后，往鲜菇上喷0.1%的抗坏血酸液，装入非铁质容器内，可保鲜3—5天，其鲜度、色泽基本不改变。
田螺怎么保鲜
1、放置在阴凉处。可以把田螺放到阴凉的地方，田螺不喜温度太高或太低，最适生长水温在20~25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。因为10℃以下时即入土进入冬眠状态。
2、经常换水。水产类的食品存放时要记得经常换水，否则也会影响它们的鲜活程度。换水的同时挑出养死的螺丝，防止水质变臭！
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