1、准备糯米粉100克、红糖20克、水适量。
2、把糯米粉用热水调成面絮，再揉面光滑的团状。
3、把面团分成6小份，揉圆后再拍扁，煎烤机刷少许油预热，放糯米粑煎。
4、两面都煎至金黄即可，红糖用开水冲开，约半碗的样子。
5、把红糖水倒入糍粑中，裹满糖液收汁就做好了。
扩展阅读
粳米和糯米一样吗
粳米和糯米不一样，区别如下：
1、粳米是大米的一种，是常见的主食，糯米则是糯稻脱壳的米，黏性较强，属于黏米范围；
2、粳米的米粒形状一般是椭圆形或圆形，米粒丰满，横断面和圆形很相似，糯米的米粒细长，圆糯米形状是圆短的；
3、粳米颜色蜡白，呈透明或半透明状，糯米的颜色是粉白色的，呈不透明状。
田螺糯米粥
1、田螺糯米粥原料：大田螺20个，糯米100克，黄酒、姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
2、将大田螺用清水静养2～3日，取出螺肉。
3、将糯米与水1 000毫升，烧开后，加人黄酒、螺肉及姜丝和精盐，慢熬成粥，下味精，淋麻油，调匀。分2次空腹服用。
山药糯米白面丸子怎么做
1、主料：肉馅适量、山药适量、糯米适量
2、辅料：生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。
3、糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。
4、三肥七瘦的肉馅。
5、肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌上劲。
6、铁棍山药削皮洗净。
7、山药剁碎点。
8、和肉馅拌匀。
9、糯米沥干水份。
10、虎口挤出丸子，也可以用手团成丸子滚上糯米。
11、在手心滚紧点，在手心让丸子在手心呈圆圈晃动就又圆又紧了。
12、码上在蒸锅中，我的蒸锅霉豆豉了，用的高压锅蒸的。
13、高压锅上气十分钟，蒸锅上气二十分钟。
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