1、主料：圆糯米适量，桂圆肉适量，红枣适量。
2、辅料：白糖适量。
3、冷水下锅，倒入园糯米，大火烧开，中火煮半个小时。
4、加入红枣煮几分钟。
5、桂圆去壳去籽。
6、加入桂圆到粥里面。
7、调入少许白糖搅拌均匀即可。
扩展阅读
神仙粥的制作方法
1、糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水。
2、开大火煮，煮开后拌一下防止粘锅，关小火慢熬。
3、葱取根和葱白洗净，姜切片。
4、当糯米熬成稠状的粥时，加入葱白和姜再煮5分钟。
5、最后加入醋，拌匀即可食用。
6、神仙粥是广东省传统的特色名点，属于粤菜系。属于粥/稀饭，主要原料是大米，口味是酸辣，工艺是烧，制作难度属于中级。
7、民间广为流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病三天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效。
腊八粥制作步骤
1、【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，
2、【调料】：冰糖75克，
3、先将所有材料用水泡软，洗净，
4、粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，
5、放入冰糖调味即可食用。
猴菇粥如何做
1、主料：猴头菇1只、红豆30克、薏米20克、糯米20克。
2、辅料：冰糖2块、红枣8粒。
3、准备红豆、薏米浸泡过夜。
4、猴头菇泡发后多次换水、挤压去除苦味。
5、所有食材清洗干净放入电饭煲，加开水。
6、放冰糖，启动煮粥键熬制2小时。
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