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导语本文整理了韭菜老了怎么处理知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
简要回答
韭菜泡在小苏打水里，或者切碎，做韭菜蛋饼，或者用来爆香。太旧了，就得扔掉。
韭菜有一种特殊的香味，可以作为蔬菜食用。它们有一定的营养价值，可以在中国各地种植。接下来，小编将详细解释如何处理老韭菜。
1、小苏打水
韭菜太老的话，可以先清洗干净再用小苏打泡半个小时左右，这样韭菜就有嚼劲了。
把它切碎一点
韭菜太老的话最好把韭菜切碎，可以用炒菜机处理韭菜。
3、宝祥
或者我们把韭菜切长一点，然后放入热的食用油中使其变香，然后扔掉。
扔掉它
韭菜太老了，只能扔掉。韭菜太老的话，真的影响食欲。
5、鸡蛋
我们也可以把韭菜剁碎一点，然后加几个鸡蛋做韭菜蛋饼。
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