1、提前浸泡:要做腊八粥,豆子必须事先用水浸泡。豆子泡好后,在锅里煮起来会更容易,这样可以大大节省煮粥的时间。
2、用白醋浸泡配料:准备配料。把米饭、豆子、干果等配料清洗干净。把米饭和豆子泡在清水里。干果去皮去核备用。浸泡食材时,在水中加入少许白醋,可以迅速软化食材的外观,使粥体更加柔软糯滑。
3、一次加足水:做腊八粥需要很长时间,所以一次要补充足够的水,尽量不要半途而废,否则会影响粥的口感。
4、注意火候:煮粥最重要的是火候。用高火煮粥,然后保持低火直到粥变稠。
5、当配料在水中煮沸时,难煮的配料先放入锅中:煮腊八粥时,要用水把锅烧开。这是个骗局。它比在冷水中煮沸更浓、更软、更好。由于食材质地不同,应注意烹调顺序。先加入豆子等难煮的食物,煮20分钟左右,再加入米饭和干果,用大火煮开,转小火慢慢煮1小时,直到粥浓了,豆子糯了,干果又软又烂。
6、粥里加糖:粥煮好后,一般是直接加糖或红糖、蜜饯、桂花食用。在这里,可以提前将红糖煮成糖汁,然后放入粥里,让腊八粥的味道更好。
扩展阅读
荷叶的颜色怎么涂
1、大荷叶右上部分:暗处是赭石+淡绿(赭石多一点);亮处是赭石+淡绿(赭石少一点)。
2、大荷叶左下部分:亮处是淡绿,暗处是淡绿加一点点赭石。
3、小荷叶左侧是淡绿+土黄+少一点白色;暗处是赭石+淡绿(赭石少一点)。
4、荷叶、荷花杆子是土黄+淡绿+白色(土黄多一点)。
5、水粉是水粉画的简称,在我国有多种称呼如”宣传色“等,与丙烯颜料(或称“浓缩广告画颜料”)相比覆盖力较弱。属于水彩中特殊的一种,即不透明水彩颜料。由于廉价,易学易用,常用于初学者学习色彩画的入门画材,其用法模拟油画技法或水彩技法。
魂师突破到什么颜色解锁第四个技能
1、魂师突破到紫色解锁第四个技能。
2、斗罗大陆魂师的魂环分为几种颜色
十年魂环白色,百年黄色,千年紫色,万年黑色,十万年红色。这是最基本的。还有特殊情况。魂师成神后会自然生成神级魂环,颜色具体看神个人的属性。九十九万年接近神级的深海魔鲸王魂环是紫红色的,对应他的属性。
跆拳道各段位都是什么颜色
1、白带:白带代表空白,练习者没有任何跆拳道知识和基础,一切从零开始。
2、黄带:黄带是大地的颜色,就象植物在泥土中生根发芽一样,在此阶段要打好基础,并学习大地厚德载物的精神。黄绿带:介于黄带与绿带之间的水平,练习者的技术在不断上升。
3、绿带:绿带是植物的颜色,代表练习者的跆拳道技术开始枝繁叶茂,跆拳道技术在不断完善。
4、绿蓝带:由绿带向蓝带的过渡带,练习者的水平处于绿带与蓝带之间。
5、蓝带:蓝带是天空的颜色,随着不断的训练,练习者的跆拳道技术逐渐成熟,就象大树一样向着天空生长,练习跆拳道已经完全入门。
6、蓝红带:练习者的水平比蓝带略高,比红带略低,介于蓝带与红带之间。
7、红带:红色是危险、警戒的颜色,练习者已经具备相当的攻击能力,对对手已构成威胁,要注意自我修养和控制。
8、红黑带:经过长时间系统的训练,练习者已修完从10级至1级的全部课程,开始由红带向黑带过渡。
9、黑带:黑带代表练习者经过长期艰苦的磨练,其技术动作与思想修为均已相当成熟。也象征跆拳道黑带不受黑暗与恐惧的影响。