导语本文整理了用电饭煲做蛋糕水分多怎么回事知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
电饭煲的做出的蛋糕很难像烤箱烤出的那么蓬松。 电饭煲有个出气孔，在做蛋糕过程时，煮饭键跳到保温键后要用一个毛巾堵住出气孔。 配方里的油水比例、蛋白的打发成度也有影响。
方法：
用料：低粉50克，牛奶30克，植物油22克，白砂糖40克，鸡蛋4个，白醋3滴。
北海道蛋糕的做法：
1、先把蛋黄和蛋白分开放在两个无油无水的盆中；
2、蛋黄加入过筛的淀粉和低粉；
3、加入牛奶，植物油搅匀；
4、烤箱150度预热，蛋清加入白醋打
延伸阅读
电饭煲显示e3是怎么回事
1、可能是食物烧干了之后，密封圈在高温的环境下被烧焦了，这个情况下也会出现e3的标志。
2、可能在煮饭或者煮食物的时候，没有按规定去放水，可能没有放水，放水嫌少也会显示e3的标志。
3、有些人比较似乎在淘好米之后，没有将内锅放进电饭煲当中，这个情况下也会出现e3的标志。
4、除了以上，还有可能是显示板内部出现了故障，如果以上不是导致出现e3的原因，那么我们考虑到可能是显示板出现了问题。
飞利浦电饭煲怎么煮饭
1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅；
2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电；
3、电饭锅切勿当电水壶用；
4、避峰用电是最好的节电方法；
5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止；
6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。
用电饭煲怎么炖排骨谁知道
普通电饭煲炖排骨的方法：
1、准备材料：排骨300克，生姜四片，葱白适量，盐、味精适量，料酒适量。
2、买回来的排骨先放入凉水中浸泡，泡出血水为止。
3、水烧开，将排骨放入电饭煲约15分钟，焯掉浮油。
4、电饭锅中放入葱、姜、水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。
5、出锅前两三分钟放入适量盐、味精调味即可。
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