导语本文整理了粽子水越煮越少怎么办知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、粽子水越煮越少可以加热水进去,一定要没过粽子。
2、煮粽子的方法:把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:
(1)粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。
(2)水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。
(3)粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂。
(4)在煮粽子的过程中不要添生水。
(5)要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
(6)煮粽子的时间,这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。
延伸阅读
冰冻的熟粽子怎么加热
冰冻的熟粽子加热方法:
1、用水蒸。将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热,但加热时,水要刚好没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热。然后加热8至10分钟,就能将粽子热透。如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。
2、用微波炉加热。在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水,再将拆了塑料袋的粽子放进去,使水没过粽子,选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子就加热成功了。取出粽子时,记得要戴上隔热手套。
3、用煎锅煎热。在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。
怎么用彩纸做粽子
用彩纸做粽子步骤:
1、将正方形的彩纸对折后再对折,对折出痕迹后展开。
2、将右上角和左下角分别根据痕迹折叠一个小三角形。
3、然后将上方沿着第一道痕迹和下方也沿着第一道痕迹分别折叠。
4、将右边往上折叠,左上方往下折叠。
5、然后将这两个三角形分别压到各自的纸下面,然后对折。
6、继续根据图形折叠出痕迹,然后打开。
7、照这种方式折叠三个。
8、然后先拿出两个将黄色的一角插到紫色的空隙里。
9、再将另外一个红色插到黄色的缝隙里。
10、然后将黄色的另一角载插到红色的一个缝隙里。
11、拉紧,然后顺着痕迹进行穿插,留出一个小角。
12、准备一根绳子,将绳子的一端插到粽子里面,然后将留出来的那一个小角再插入进去。
13、将各个插入的地方拉紧,纸粽子就已经完成。
在宿舍怎么热粽子
用小锅蒸,将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热,但加热时,水要刚好没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热。然后加热8~10分钟,就能将粽子热透。如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。用微波炉加热。在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水,再将拆了塑料袋的粽子放进去,使水没过粽子,选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子就加热成功了。取出粽子时,记得要戴上隔热手套;或是碗里放水,粽子放进去,盖盖子,中火2-3分钟。可以先叮个两分钟试试,没冒热气再加用水蒸。