亲亲八宝粥老板。吴英颂、吴耿贤父子。来源:扬州父亲吴英颂,来扬州投资的首批台商之一,在扬州20年披荆斩棘、筚路蓝缕,“粥”领群雄,将亲亲八宝粥打造成“中国驰名商标”、“国家八宝粥罐头行业标准制定企业”、 “大陆最大规模外资企业100佳”。
儿子吴耿贤,在2010年父亲病逝后毅然接过父辈的企业管理接力棒,延续亲亲延续爱,将“亲亲”品牌发展壮大——他还娶了扬州的夏姑娘,有了一儿一女,他与扬州的缘份,已经有了血脉的联系。
父亲:创立“亲亲”品牌
被扬州人真诚感动
吴英颂是改革开放后到扬州投资的首批台商之一,所以,他是扬州人了解台湾的一个窗口,扬州人民感谢他选择了扬州,而吴英颂却说,是扬州人的热情让他下了“易嫁”的决心。
他在大陆选择的第一个投资地原是无锡。他当时已经在无锡购买了厂房,准备投资开工。但后来一个小小的问题,让他改变了决定,来到了扬州。
扬州食品工业的基础、印铁制罐的配套生产线首先吸引了吴英颂。但最终让他下决心的是当地领导的诚心。他第一次到扬州洽谈投资事宜时,晚上8点才到扬州,让他想不到的是,当时的市领导们仍在市政府等着他。这份诚心让他和董事会的成员十分感动,最终决定在扬州投资发展。
八宝粥是一个新产品,1991年投产时遇到了不少困难,当时的扬州食品制造总厂不但支持了不少技术骨干,而且还帮助解决了各种技术和生产难题。吴英颂在困境中见到了真情,在发展中看到了扬州人的热情和勤恳,从而树立了在扬州发展的信心,最终坚持留在了扬州发展。
吴英颂与扬州食品制造总厂合作成立了扬州欣欣食品有限公司后,当第一条生产线还在组装的时候,吴英颂的脑海里不断涌现着扬州人的亲近、亲切、亲密……吴英颂决定将他的八宝粥定名为“亲亲八宝粥”。亲亲八宝粥就这样诞生了——这是大陆第一罐罐装八宝粥。
任何一个新鲜事物被人接受总是很难,刚刚走上市场的亲亲八宝粥并不招人待见。除了因为贵,一罐要卖上3块多钱,另外就是粥放在罐子里很不可思议,当时没人敢吃。第一年只卖了1000箱。
关键时刻政府相助
此时,扬州市政府给了新生的“亲亲八宝粥”以实际的帮助,联系营销专家介入分析,制定促销、广告策略,在全国范围内寻找销售商。在地方政府和欣欣食品有限公司员工的共同努力下,市场终于被打开,人们渐渐发现,原来粥放在罐子里,非常方便,也非常好吃。
亲亲八宝粥。来源:扬州三年之后,亲亲八宝粥在市场上“一飞冲天”,年销售500万箱1亿罐,制罐线从一条发展到四条,又在扬州广陵产业园征地50亩,建设了新厂区和新的自动化生产线。八宝粥成了市场的宠儿,全国经销商众多,欣欣食品有限公司根本来不及生产,有时出货还得先批条子预订。
这样的成功必然引起市场的跟风。“亲亲”发展的那些年,全国八宝粥厂家如“雨后春笋”,不完全统计就有700家,市场面临严重被瓜分的命运。更可怕的是,有些厂家直接就推出了假冒的亲亲八宝粥。
查阅资料发现,1996年至2001年的《扬州日报》上,刊载过十多条扬州工商为“亲亲八宝粥”千里打假的消息和通讯,扬州欣欣食品有限公司被江苏省工商局列入全省打假重点保护成员单位。扬州工商部门不断与“李鬼”作战,保护着来自宝岛台湾的“扬州亲亲”。
儿子:接棒让企业壮大
创新发展 引领市场
2002年,吴英颂的儿子吴耿贤在美国读完大学后,来到扬州,进入父亲创立的扬州欣欣食品有限公司工作,其后娶了扬州女孩为妻,成为新扬州人,2010年接掌了父辈的企业管理接力棒。
随着时间的推移,罐装粥市场的发展,靠一种“老少通吃”的优势占据江山的时代已经成为过去。很多消费者反映,吃八宝粥就是一个味,没胃口。作为欣欣公司二代掌门人,吴耿贤接掌亲亲以后,很快就意识到了这个问题,他认为:就行业而言,目前八宝粥类别的主要问题是产品的雷同化、一窝蜂。遍地都是八宝粥、桂圆莲子粥……所以吴耿贤接过亲亲的大旗后,着力在新产品的研发上狠下功夫。根据市场调研,先后开发了低价位的碗粥系列产品,以黑米、玉米和莲子为主要原料的“亲亲粥福”系列产品,针对糖尿病人的无糖八宝粥和针对儿童健康的营养八宝粥……品种多达二十余个。
八宝粥产业发展到今天,当年红火的生产商幸存者已经寥寥无几,而扬州的“亲亲”不仅没有倒下,还坚守着原先的市场份额,一年生产近1亿罐八宝粥。吴耿贤始终认为,以大米、糯米、高梁米、玉米、豆类等谷类为原料的八宝粥,在追求健康生活的现代人心目中始终是有一席之地的。
粥好是“里子”,外包装是“面子”。 二代掌门人吴耿贤了解消费者心理,他保留了部分走传统路线的包装设计,让目标消费群从视觉、听觉到感觉有回归、相识的体验;另一方面,着眼于年轻族群,推出了他们喜欢的“Q小姐”“Q先生”商标。抓住现今主流消费群的消费个性,从产品诉求、品牌传播诉求到活动诉求,走更为年轻时尚的路线,去满足和迎合新一代目标消费群。
感恩扬州 热心公益
吴耿贤总是说起2010年父亲在台北市台大医院的最后日子,化疗一个阶段结束,父亲总是吵着要“回”扬州,“他真的把扬州看成了自己的家!”
吴耿贤与父亲一样,把扬州看作是自己的第二故乡,自己的创业福地,怀有一颗感恩的心,用实际行动回报这座城市。“搏击商界固然需要胆识与睿智,但城市给予的外部力量也很重要。当扬州吹响举全市之力招商引资的号角时,父亲总是带着我现身说法推介扬州。我们不是为了推介而推介,而是有感而发。所以,我们父子的感言也总能打动或说服客商朋友。”
吴耿贤热心公益事业。来源:扬州在公司蒸蒸日上、快速发展的同时,吴家父子不忘热心公益事业,多年来一直以公司和个人名义积极参与各类慈善志愿活动: 1993年,欣欣公司资助扬州特殊教育学校成立了“亲亲盲童小乐队”,在“六一”、助残日、有奖福利募捐活动中表演,成了扬州一道独特的风景线;1996年扬州欣欣食品有限公司为江苏抗旱救灾捐献善款;1998年,在长江、松花江、嫩江发生特大洪水灾害后,扬州欣欣食品有限公司捐献善款及牛绒衫;2011年,在扬州欣欣食品有限公司成立20周年之际,公司向苏北人民医院、扬州市第一人民医院捐赠医用轮椅200辆;2013年春季学期,扬州欣欣食品有限公司资助100名小学生;2013年雅安地震,扬州欣欣食品有限公司第一时间捐助1000箱“亲亲”八宝粥;2016年在“邻里守望”活动中,吴耿贤代表企业捐献善款及物资,这些善款和物资在第一时间送到困难家庭手中……“亲亲”的爱心还在继续。
赠人玫瑰,手留余香。多年来,吴家父子每年都去社会福利院探望弱势群体,送去关心慰问和物质上的帮助。父亲去世后,吴耿贤秉承父辈创立“亲亲”品牌的理念,遵循“真材实料”,食材全部都用最好的,保证原汁原味。他同时延续的,还有一份爱,他以公益的形式,尽一份企业的社会责任,以此“亲亲”扬州!
来源丨江苏省台办政府网站