多味花生的制作方法

导语本文整理了多味花生的制作方法知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

1、花生仁用凉水浸泡15分钟；

2、将辅料搅匀，加入调料拌匀。倒出三分之一拌匀的粉放入一个干燥的碗中。

3、花生仁捞起，沥干水分，倒入上述碗中，左右摇动，倒入筛子中把多余的粉筛入碗中，注意筛子一定是干燥的，不能带湿，否则粉筛不下去；

4、把筛子里的花生底部蘸水，倒入碗中，碗中再放入三分之一的粉，一共三次，完成就可下锅炸；

5、锅内放入色拉油，油温5成就可，放入花生，小火炸制，要不断翻动，避免粘锅。待炸至金黄，即可出锅。

延伸阅读

醋泡花生的方法是什么

醋泡花生的方法是：用新鲜的花生米50克，放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋，醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天，大概一个星期就可以吃了。

花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

花生米用什么方法去皮最简便最快

花生米去皮步骤如下：

1、准备原料：花生、清水、镊子；

2、将需要去皮的花生米清洗一下，清洗干净后捞出，放入容器中；

3、准备一锅清水，然后大火烧开，烧至沸腾；

4、将清洗过的花生米倒入烧开水的锅中，开水烫半分钟；

4、捞出来之后，发现花生的红外皮已经发皱，然后用镊子轻轻一揭，皮就会去掉。

花生米的介绍：花生米又称花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，种子含脂肪油百分之40到50，含氮物质百分之20到30，淀粉百分之8到21，纤维素百分之2到5，水分百分之5到8，维生素等。

花生麸水液肥制作方法

1、投料。

根据经验，一般水占60%左右的比例，则：100斤ⅹ60%=60斤，即应投放60斤水；那么按糖蜜：花生麸：水=1:3:10的比例计算，则：应投放6斤糖蜜，18斤花生麸。

按此算则投放料的重量总和为：6斤(糖蜜)+18斤(花生麸)+60斤(水)=84斤，而桶的容量是100斤，所以刚好留有一小部分合理空间让其进行发酵。

如若室外操作按1:3:15~20比例进行配比的也可根据此算法进行操作投料。

2、搅拌。

投料结束即可进行搅拌，使其均匀混合。

3、密封。

密封好坏直接影响发酵成败。若密封性差，轻则露出水面的花生麸被氧化变黑发臭，重则有虫进入产卵产生蛆。密封性好的，则无臭味，有甜酒味，水面有白膜。此时发酵成功。

4、发酵时间。

发酵3个月或更长。越久水溶性越好，施用效果越好。未够时间的花生麸水溶肥也可以使用，只是不同发酵阶段产生的物质不一样，施用效果也不一样。