三文治的家常做法

1、平底锅倒少许油。把鸡蛋和火腿片煎好。

2、准备一片吐司片。放一片生菜叶，一片番茄，挤上沙拉酱。

3、盖上一层吐司片。放三片黄瓜，盖上一个煎蛋，撒上胡椒粉。

4、再盖上一片吐司片，放上一片生菜叶，挤上沙拉酱，盖上一片火腿片。

5、压一压，然后用保鲜膜包起来。

6、用刀沿着对角线切开。

7、三明治做好啦。

延伸阅读

家常菜文慧怎么死的

1、《家常菜》中何文慧是被文涛推倒，流产而死。

2、具体剧情介绍：在二庆的带领下，大家找到了躲藏在砖窑里的文涛，但是文涛却将文惠推倒在地，文惠流产了。 抢救了一天一夜的文惠，还是没有脱离危险。二庆慌慌张张跑来说文远不见了 ，洪昌疯狂地出去找寻文远。

3、在千钧一发之际洪昌救下了文远。此时医院里的文惠在亲友面前，喊着洪昌的名字，最终闭上了眼睛。洪昌却无法接受文惠去世的事实，神情恍惚。于秋花让高俊玲带洪昌去厚墩子的矿上呆一段时间，换换环境。

三文鱼的做法大全家常

1、三文鱼头豆腐汤

三文鱼头就和其他的鱼头一样，可以拿来煮汤。

食材：三文鱼头，豆腐。

调味料：食盐，味精，葱，姜，料酒，醋，青蒜。

做法：

（1）三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用。

（2）锅中倒入食用油，然后放入葱头，生姜爆香，把切好的鱼头放入锅中，加入料酒，两面煎至淡淡的黄色。

（3）等鱼头煎的差不多的时候，倒入热水，注意，这里要用热水，因为用凉水的话会导致鱼肉散开，并且还会有鱼腥味，而热水就不会了。

（4）在锅中倒入豆腐，盖上锅盖焖煮，加入适量的食盐。

（5）等鱼汤煮好后撒入青蒜段，葱绿部位，关火，加入一点味精，就可以出锅了。

2、煎三文鱼骨

食材：三文鱼骨，鸡蛋。

调味料：椒盐，柠檬。

做法：

（1）将买回来的三文鱼骨清洗干净，切成适宜的大小，鸡蛋打散。

（2）平底锅中倒点油，然后三文鱼骨放入蛋液中，均匀的裹上蛋液后，放入平底锅中煎熟，两面呈现金黄色的时候就可以出锅了，然后柠檬水滴几滴，再撒上椒盐，就可以食用了。

3、三文鱼炒饭

除了鱼头鱼骨之外，还有一个就是三文鱼的肉边价格也比较便宜，因为是鱼鳍旁边的肉，油脂含量比鱼肉高。

食材：三文鱼肉，鸡蛋，米饭。

调料：食盐，胡椒粉，鸡精，葱花。

做法：

（1）将买回来的三文鱼肉切成丁，用一点食盐和胡椒粉腌制一下。

（2）鸡蛋打散，倒入米饭中，搅拌均匀，让米饭都裹上鸡蛋液。

（3）在锅中倒油，放入葱头炒香，倒入三文鱼肉丁，略微翻炒后装盘备用。

（4）刚刚的锅不要洗，直接倒入米饭翻炒，加入食盐，胡椒粉，等米饭炒的粒粒分明的时候倒入刚刚炒好的三文鱼肉丁，翻炒均匀后撒入葱花，加入适当的鸡精，关火装盘。

家常炒豆腐作文

俗话说得好，民以食为天。一提起美食，你会想到什么呢？是北京烤鸭，绍兴臭豆腐，还是内蒙古的烤全羊？可我 ，还是最喜欢妈妈平时做的菜——家常炒豆腐。

家常豆腐的做法不难。在做家常豆腐前，我们先要准备好胡萝卜、茭白、老豆腐、葱这几样材料，这样，就可以开工了。我们先把豆腐切成块，胡萝卜、茭白切成片备用。接着，我们打开煤气灶放上油待油烧到八成，就可以把豆腐放入锅中炸十几分钟，把豆腐炸到金黄色后捞起。然后锅里再放少许油，把茭白、胡萝卜放入锅中，翻炒几下后放入炸好的豆腐翻炒，再放入糖、酱油、味精、料酒，翻炒几下，撒上葱，一盘美味的家常豆腐就大功告成了。

家常豆腐色彩十分鲜艳，有红，有绿，有黄，有白，真是一道美丽的菜。家常豆腐不仅色彩鲜艳，而且也很好吃。那豆腐，酥里透嫩，那胡萝卜，有点甜。有了这碗菜，我一连能吃三碗饭！

听了我的介绍，你这时也口水流下三千尺了吧，那就赶快动手做一做吧！