导语本文整理了糖醋藕怎么烧知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、将藕去皮洗干净切成片,切片后再用水滤去淀粉。
2、炒锅放油加热,姜片入锅煸香,藕片入锅进行煸炒。
3、加入白醋后继续翻炒。
4、加入白糖继续煸炒。
5、煸炒均匀后即可出锅。
藕又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可用。在我国的大部分省份均有种植。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入。
延伸阅读
超市买的糖醋里脊调料包怎么用
材料主料,里脊肉300g辅料,蛋清1个,淀粉1大勺,番茄酱1、5大勺,醋1大勺,姜2小勺,盐1小勺,黑胡椒1小勺,白糖1大勺,芝麻1小勺做法1,里脊切丝,用盐、胡椒粉、蛋清、姜粉腌渍十分钟。2、一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。3、入油锅炸熟后捞出备用。4、锅上沾一点油,把番茄酱、糖、醋、芝麻一起放进去,用小火炒至冒小泡。5、放入半碗水,熬到汤汁浓郁,放入肉拌一下即可。
糖醋排骨怎么做请大家告诉我谢谢
1、买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白;
2、电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒;
3、冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下;
4、再冲洗一下放入电压锅中;
5、加盖子煮上8-10分钟;
6、煮过的排骨捞去掉葱姜作料;
7、炒锅倒油放入花椒小火炸香;
8、再加入白糖和红糖;
9、继续小火炒糖色至糖变褐色;
10、倒入煮过的排骨;
11、翻炒至排骨上色;
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无锡糖醋排骨怎么做
1、排骨切三厘米左右长
2、姜切片,下油爆香姜片
3、下排骨过油至两头骨头封闭,捞出控油。
4、锅里放水烧开,水刚到排骨,一次性放入足够水,中途不要加冷水。放入排骨,加老抽、生抽、陈醋、料酒、白糖、盐、八角、葱。
5、小火焖煮至汤浓,余下一些汁,将排骨盛出。
6、锅里放少量猪油,放白糖,用小火融化
7、沿锅边淋香醋,拌匀,因为有汁小火焖一分钟出锅