大米冷藏好,还是冷冻好呢

大米放冷冻好。冷冻室的温度比冷藏室的温度低，更适合存放大米，不过不能放太长的时间，否则会影响大米的口感。冷藏室只能对大米起保鲜的作用，而大米放在冷冻室的话可以避免生虫和其他问题的发生。

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要粮食。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的b族维生素。

贮存时间、温度、水分、氧气是影响大米陈化的主要因素，另外，大米品种、加工精度、糠粉含量、虫霉危害也和大米陈化有关。

延伸阅读

烤曲奇是冷藏还是冷冻

制作蔓越莓曲奇时要冷藏，制作普通曲奇则不用冷冻、冷藏。之所要冷藏蔓越莓曲奇胚，是因为刚调制好的蔓越莓曲奇胚不成型，只有冻硬了才方便切片、切块，等曲奇胚切好之后用170度烘烤它十五分钟即可。

制作曲奇要冷冻还是冷藏

曲奇饼干是我们生活中非常常见的一种甜点，制作普通的曲奇一般都不需要将它们放入冰箱冷冻或冷藏，但若是制作蔓越莓曲奇饼干的话就需要将它放入冰箱冷藏一下。

之所以要冷藏蔓越莓曲奇，是因为刚刚调制好的蔓越莓曲奇胚不成型，将它放在低温环境下冻硬了以后就方便将它切片、切块，通常这个蔓越莓曲奇胚冷藏两小时以上就差不多了。

制作蔓越莓曲奇的方法非常简单，只要将黄油、糖粉、鸡蛋混合在一起打发，再往其中加入低筋面粉、蔓越莓干翻拌均匀，最后给它塑性、冷冻、切片再用170度烘烤十五分钟左右即可。

樱桃冷藏需要密封吗

冰箱会放其它食物，樱桃直接放在冰箱保存很容易串味，而密封可以隔绝外界空气，防止樱桃串味，而且，冰箱里面有水汽，会加速食物的变质进程，有密封会更好保存。

樱桃，蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。乔木或灌木，高2-25米，树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形，无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形，先端骤尖或短渐尖，基部圆形或楔形。花序伞形，有花3-4朵，花叶同开；花梗长0.8-3.4厘米，被疏柔毛或无毛；萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端圆钝或急尖；花瓣白色或粉红色，倒卵形。核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9-2.5厘米。花期3-5月，果期5-9月。

红糖水可以冷藏放多久

红糖水冷藏的话可以放1-2天时间，这这段时间内要及时喝完，因为红糖水里面的糖类物质比较多，所以会更容易滋生细菌一些，建议最好是当天熬好当天喝完，保证口感，另外在将其放到冰箱保存的时候，也要密封起来，避免细菌大量滋生，防止串味。

红糖水冷藏时间

红糖水大家都不陌生，它是我们生活种比较常见的饮品，有养颜美容、滋补的效果，受到很多女性朋友的欢迎，但是在喝红糖水的时候还是有很多需要注意的地方的，就比如说要是熬好的红糖水喝不完，是否能放到冰箱冷藏一段时间再喝。

红糖水放冰箱冷藏的话放1-2天左右就需要及时喝完，但是红糖水里面的糖类物质比较多，会更容易滋生细菌，所以建议最好是当天熬好当天喝完，这样无论是在口感还是在营养价值方便都会很好一些。

另外在将红糖水放到冰箱里面保存的话，最好是密封起来，这样就能避免细菌大量滋生，还能防止串味，等第二天想喝的时候加热之后再喝就可以了。

顾大小姐