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1、使用钥匙,将钥匙轻轻斜插在红酒木塞中,然后捏住钥匙头。接着顺时针方向旋转红酒,多旋转几次,红酒木塞就可以被取出来了。
2、使用牙签,在红酒塞上均匀地插上几根牙签,最后用手一起握住牙签用力拔,红酒塞子会随牙签一起被拔出来,这是特别简单方便的方法。
红酒是一种口味非常独特,而且口感香醇的酒类,而且很长时间以来,红酒都被视为是浪漫和品味的象征。由于红酒是由水果酿造的,所以为了保证红酒的口感,红酒的瓶塞都是木头的。大家在开红酒的时候需要非常小心,而且一般都需要使用开瓶器来开。
延伸阅读
客家米酒煲鸡怎么做
客家米酒煲鸡做法:先将鸡块炒干水份,再把锅刷洗干净,然后用一丁点油将生姜炒香放鸡一起炒加生水一碗煮开后,改用煲汤的瓦煲加客家米酒三碗,同时下所有食材,煲一个小时关火。米酒煲鸡,是一道补中益气,养血的汤水,适合经前经后或坐月的女士。客家米酒煲鸡以往是客家人逢年过节(特别是春节)和妇女坐月子才会做的汤酒。
酒炖鸡怎么煮
做法:
1、光母鸡洗净、去尾部、切块状;
2、红枣浸泡、去核;
3、烧热油,放姜块爆炒,放鸡块炒香,放适量清水炒熟;
4、鸡肉炒至金黄色加入客家糯米酒,煮沸后,改为文火煮20分钟左右,按照自己的口味调入适量食盐便可。
酒曲酒母怎么制作
材料:大米、辣蓼草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草。
步骤:
1、原料粉碎:桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草,辣蓼草切碎晒干与大米混合,用粉碎机粉碎后待用;
2、制丸:将上述混合粉加入37摄氏度温水搅拌,加水量以手捏成团而不滴水为宜,做成鸭蛋大小的球丸;
3、装筐:把球丸放在筐里转动,边转边撒上头(备用的老酒曲研成的粉)。头用量控制在使球丸表面均匀沾上一层即可;
4、发酵:将装好球丸的筐逐只放进谷仓,底下铺上稻草,上面盖一层稻草,用薄膜包裹(气温高时不用薄膜)。发酵24至36小时;
5、薄膜或稻草上有水珠时,将覆盖物掀开,降温通风,待其自然冷却后取出摊晒,干燥后即可。