导语本文整理了木薯粉怎么做成珍珠知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
木薯粉做成珍珠的方法如下：
主料：木薯粉、红糖。
辅料：水。
步骤：
1、红糖、水同下锅煮开到糖完全融化；
2、把热红糖水一点一点的倒到木薯粉里，用筷子搅拌均匀，不断搅拌直到和成一个成形的不会粘手的面团，在表面撒些木薯干粉帮助和面；
3、盖上保鲜膜以免表面干掉，取出一小团面开始揉成一个个小圆；
4、小丸子放在洒了木薯粉的盆子里，转一转；
5、另取一只小锅，倒入半锅水煮开待用；
6、水开后，把小木薯丸子放进去，搅拌一下，盖上盖子，保持水开煮20分钟左右，当丸子都浮起来时，保持盖子不掀开焖20分钟；
7、捞起后放到凉水里泡着即可。
延伸阅读
木薯粉做芋圆多了怎么保存
放冰箱可以保存2到3天，做好了可以尽快吃完，放久了口感会变的。
芋圆的做法：
1、把芋头蒸熟，然后捣碎了之后趁热混合木薯粉，捏成长条状然后切成厚度一厘米左右的小块。
2、将切好的芋圆表面撒一点木薯粉防止粘粘，就可以进冰箱冷冻保存了。
3、要吃的时候拿出来，无需解冻。
4、直接烧水煮开，把芋圆丢进去，水开了再煮一两分钟捞出来，进冷水过一下就可以吃了。
这个配方的芋圆芋头香气比较重，你要是喜欢吃的话，木薯粉就放多一点就好。
木薯粉怎么和面
1、准备适量红糖和木薯粉。
2、先把红糖倒入锅里加水，煮开关火倒入合适量的木薯粉。
3、揉成光滑的面团，用擀面杖擀成厚饼状，然后切条。
4、最后切成小方块，再用你的耐心把每一个小方块搓成小圆球。
5、锅里烧水，水煮沸后，下入黑糖珍珠。
6、煮熟捞出趁热乎加水适量白砂糖，搅拌均匀，就可以吃啦。
芋圆没有木薯粉怎么办
1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下：
2、需要提前准备好的材料包括：马铃薯淀粉 适量、熟紫薯 适量、西米 一把、纯牛奶 1盒、水 适量。准备好材料，放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。需要松弛5分钟左右。搓成细条，切成小段。开水下锅煮芋圆，小火煮。大约要煮7，8分钟就全部透明了，可以捞出来放在冷水里边。西米放入锅中煮10分钟。芋圆和西米放入碗中，倒入牛奶。拌匀，完成。
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