导语本文整理了排骨蘸料怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
做法如下：
1、准备食材：西红柿两个，洋葱半个，大蒜一颗，及香草、黑胡椒碎、番茄酱、盐、黄油等适量；
2、准备半个洋葱、大蒜切碎、西红柿两个切小块留作备用；
3、用小火预热锅底后放20克黄油；
4、熔化后放入洋葱和大蒜碎炒出香味；
5、加西红柿块翻炒；
6、炒成糊状后加少量白糖、适量香草和黑胡椒碎；
7、继续小火翻炒出香味；
8、加入适量原味番茄酱调色；
9、加盐调味，炒至酱汁收稠即可。
延伸阅读
美味排骨煲怎么做
1、备好材料，葱切沫，姜切小片，蒜瓣去皮拍碎。起大火，待锅烧热后，放油，然后加入准备好的材料，煸香。
美味排骨煲怎么做2、调料煸香后，加入排骨，大火爆炒至排骨表面变色。
美味排骨煲怎么做3、添加一大勺番茄酱，一小勺食用醋，喜欢颜色深一点的可以加入适量酱油或者豆瓣酱，继续翻炒。
美味排骨煲怎么做4、待排骨上色均匀后，转至砂煲中，加入适量高汤，慢火煨半小时左右即可。
美味排骨煲怎么做以上就是关于美味排骨煲怎么做的方法介绍了，就这样，一道美味的排骨煲就做好了，大家可以在家里试一试。
菠萝煮排骨应该怎么做
食材：猪小排，菠萝，油，盐，醋，糖，番茄酱，味精。
操作方法：
先将菠萝去皮放入水中加入适量的盐浸泡片刻。将菠萝取出切成块状，猪小排洗净沥干水分。再把猪小排放入开水中焯水，焯水后在用清水洗净。然后在锅中放入油，加入排骨进行炸制。将菠萝块倒入进行翻炒，炒制菠萝渗出汁水后。再倒入炸好的排骨，继续进行翻炒，调入适量的番茄酱，糖，倒入适量的浸泡菠萝水盖上锅盖进行焖煮。最后焖制汤汁收干后调入适量味精即可出锅。
做酸甜排骨怎么做用什么材料呢
材料：排骨、番茄酱、白砂糖、苹果醋、鸡蛋、玉米粉、青椒、红萝卜、姜、蒜蓉、油、盐、酱油、料酒。
步骤：
1、先把排骨剁好，用少许油、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜蓉淹2个小时左右，青椒和红萝卜切好备用。
2、调酸甜汁。番茄酱三分之一碗加上白砂糖2勺，再加上苹果醋1勺，以及三分之一碗水。
3、在淹好的排骨里打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油里。
4、把油倒起，剩一点点油把青椒和红萝卜炒到八成熟。
5、把酸甜汁放
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