导语本文整理了鱼泡怎么去腥味知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
请按照以下方法:
1、把鱼破肚以后取出鱼泡。
2、用温水把鱼泡洗两至三遍,但是一定要用温水,不能用烫的水。
3、把鱼泡泡在一个盆子中,然后往水中放入花椒,大料,生姜。可以选择倒一点醋或者料酒。
4、待腌制几分钟后即可去除腥味。
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1、两面肉去下,骨头上的肉刮下;
2、取肉用刀慢慢刮,直到剩下皮;
3、取好的肉中加盐,料酒,味精,糖,葱,用手抓打;
4、放适量地瓜粉,混搅揉到不粘手即可;
5、锅里放适量水,几片姜,少许盐,水开后,把做好的团用手一小颗一小颗撮扔水中,盖锅盖,所有鱼片都浮上即可起锅。
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