导语本文整理了柠檬鸡爪不入味怎么办知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
切小块后泡制。可将鸡爪捞出，切成更加小块，暴露没有入味的内部，再看底料汤汁的口味是否合适，若不合适可以通过调料重新改善，或者重新制作，再将切小了的鸡爪重新浸泡腌制一段时间，就能改善柠檬鸡爪不入味的情况。
鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
延伸阅读
柠檬里面有虫子是怎么回事
柠檬里的虫子一般为果蝇幼虫。果蝇每年5月上中旬从土壤中羽化出土，成虫会在5月中下旬-7月上中旬将柠檬果实刺破然后产卵，在果实里面孵化幼虫。幼虫会以柠檬果肉作为营养，果实成熟掉到地面后，幼虫到土壤中越冬化蛹，至第二年5月出土。
柠檬是芸香科柑橘属植物，属小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形；单花腋生或少花簇生；果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。其性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热。原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
怎么分辨鲜柠檬坏了没
1、用手触摸柠檬表皮，若柠檬表皮的触感光滑则表明柠檬为优质柠檬，柠檬保存完好，没有变质，若柠檬表皮坚硬而粗糙，则柠檬可能变质。
2、用眼睛观察，观察柠檬的果蒂，如果蒂的下方呈现绿色，则表示柠檬很新鲜，若蒂的下方为黑色，则柠檬可能变质。
3、用手托住柠檬，感受柠檬的重量，比较重的柠檬说明为鲜柠檬，柠檬没有变质。
4、鼻子闻柠檬的气味，芳香浓郁的柠檬说明此柠檬十分新鲜，反之，则可能已变质。
柠檬怎么去皮
1、热水烫：
用热水烫柠檬，这样的皮容易去掉。之后用小刀转圈像削苹果一样削柠檬即可。
2、用手揉：
把柠檬放在两个手掌之间，再用力揉捏，使柠檬表面均匀受力，等到柠檬的皮变软后，即可像剥桔子一样把皮剥掉。
3、分片去皮：
把柠檬从根部到头部，用小刀按纹理以1到2厘米的距离划开。然后按瓣撕掉果皮即可。
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