葡萄上面有黑色的点怎么办

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葡萄上面有黑色的点可以使用防治黑痘病的化学剂如苯醚甲环唑，用量为平时的三分之一，连续喷洒两天，如此便可以控制病情的发生，再采用预防方案便可彻底解决病害。

黑痘病的预防措施

１、苗木消毒

黑痘病的传播主要通过患有病害的苗木。所以，葡萄园应选择无病苗木，定时给苗木进行消毒，从而预防苗木感染病害。使用苗木消毒剂如硫酸铵溶液、硫酸铜液等，将苗木浸泡在消毒剂中三到五分钟即可取出，然后进行苗木的种植。

２、清理果园

病情的黑痘病初次感染体主要来自越冬过的病残体上菌丝体。做好冬季的清理，直接扼杀病害于襁褓之中，从而减少受病害感染的植株。冬季修剪时，剪去病枝病果，清除枯枝落叶，然后集中处理。使用铲除剂如美石硫合剂喷撒在果树周围的土地上。

３、抗病品种

不同品种的葡萄对黑痘病的抵抗力不同。如康拜尔、玫瑰露等品种对黑痘病的抵抗力较强。选择适宜当地种植条件的抗病品种，可以减小黑痘病的发病率，对提高葡萄品质产量起到关键作用，从而提高农户的经济收入，避免较大的经济损失。

4、肥水管理

加强肥水管理对于减少黑痘病的发生起到至关重要的作用。葡萄种植前和采收后，要通过开沟以有效发挥有机肥料作用，有利于维护树势的茁壮，追肥时，使用含有氮磷钾的复合肥，有利于及时补充植株所需营养。

延伸阅读

葡萄干是怎么做的

1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3、曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20到25天。

4、回软：将果串堆放15到20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

5、包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。

自制葡萄酒上面一层白霉怎么处理

把白霉漂去就可以了，这白霉是葡萄在发酵的过程中产生了二氧化碳气泡，因为没有外部的压力，所以气泡不破，堆积形成的白泡沫。没关系的不是不良菌群不要管他就好了。当然，在发酵的过程中也会产生霉菌，但，那也是发酵菌，所以在去掉白泡沫之后，再喝，酒还是一样的香醇！

葡萄怎么存放不容易坏

1、放置阴凉处：把葡萄放在阴凉处保存，不要清洗，用报纸包起来，可放置3～5天的时间。

2、保鲜膜密封：将葡萄放入盘中装起来，然后用保鲜膜密封，以免大量空气对葡萄产生氧化作用，然后将其放在阴凉处保存。

3、冷藏保存：葡萄放在盘子中，不要清洗，然后放入冰箱冷藏室，温度不用过低，一般0℃左右即可，可保存至一个星期，但也要尽快食用。