1、大年初七吃面,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”,这几天吃面条可以健康长寿,面条擀得要又细又长,据说可以保佑健康长寿,吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。
2、正月初七,是“主”小人儿(小孩子)的日子。这天,家家户户都要吃面条,谓之栓小人儿。在这天里,对于小孩子来说,吃面条就有了重要的意义:既是长长远远的象征,又有健康长寿的祈福。汤水里,尽是父母们浓浓的心意和深深的亲情。
3、这天,孩子们也是最肆无忌惮的一天,不管怎么闹腾,大人们都不会打骂,因为这天是小人儿们的“主”日啊。
延伸阅读
正月大年初四出生的人命运
1、此日生人,为人多学,才知出众,少年不宜,中运财好,在家多是非,出外逢贵人,夫妻和顺,家庭圆满,活泼,快乐之命。性格方面,初四出生之人,无论男女,大多好学且才智出众。
2、整体大运方面,农历初四生人少年时期较不和顺,行事略有拖磨波折的感觉;中年以后运势逐渐提升,而能顺利发展事业,广进财源。唯独必须留心家庭生活的相处,多有是非纷争,若是远行外出发展,则容易获得贵人相助。已经结婚之人,夫妻感情和顺融洽,家庭圆满无忧。及至晚年,运势已趋平顺,财务状况丰足良好,生活方面也吉利安泰,少有烦恼,可以说是快乐富足的命格。
2021大年初一到十五吃什么好
1、大年初一吃饺子,中国黄历新年到了,这是中国古老的传统节日,也是最重要的一个节日。在这个历史悠久的节日里,蕴含了很多的风俗,也许你已经慢慢淡忘,我们一起来回顾一下,有哪些是新年必吃的食物,让新年过得更有年味儿。
2、大年初二吃面食,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。
3、三合子往家转,合子是中华面食中的一种,是中国北方,尤其是在京、津地区流行的一种面食。比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉,以韭菜+鸡蛋、茴香+猪肉、韭菜+猪肉的组合最常见和最受欢迎。
4、大年初四吃折箩,这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。过去人们不富裕,头天的剩菜剩饭舍不得倒,第二天〝折〞到一起烩食,残羹剩饭有一种特殊的味道,有人喜食。
5、初五饺子要花边,老北京有讲究,〝破五〞吃饺子的肉馅儿,一定要是自己去剁的,菜馅儿也要自己去剁,这样的话,就是预示着来年一切都很顺利。
6、初六鸡汤,大年初六喝鸡汤,象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”。
7、初七甜食,大年初七吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。
8、初八初九牛羊肉,初十要喝棒子粥,十一吃鱼有说头,新年吃鱼,讲究的是〝年年有鱼(余)〞,况且鱼不仅味道鲜美,而且具有很高的药用疗效。
9、十二餐桌有鸭子,中国许多地方的人都喜欢吃鸭子,比如北京人爱吃烤鸭,南京人爱吃盐水鸭,四川人爱吃樟茶鸭,新年期间的餐桌上怎能少了鸭子。
10、十三围坐吃对虾,十四大碗炸酱面,老北京人做炸酱面时一般只认六必居、天源的酱,面条要用手擀面,夏吃热冬吃凉,伴上老北京人吃炸酱面时最讲究的八碟菜码。
11、十五家家闹元宵,正月十五出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵。起初,人们曾经把这种食物叫〝浮圆子〞,后来又叫〝汤团〞或〝汤圆〞,取团圆之意,象征全家人团圆、和睦、幸福。
正月大年初四扔穷日
1、大年初四是扔穷日。所谓扔穷日就是清扫室内,把垃圾收集堆到一处然后集中处理丢掉,这也是汉族民俗中说的“扔穷”,寓意就是希望来年能够富贵,把穷和不好的通通丢掉。在北方大年初四的这一天里,有些农村家家户户会送神。用玉米梗或麦梗绑在棍子上,点燃后,也就是所为的“绑火神”然后从自己家送到河里去,代表着一年家里无火灾。
2、大年初四有很多的习俗。大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人“炒鱿鱼”,此日就不请他来拜神。从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线。