1、巧克力布朗尼(chocolate brownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。
2、在美国,布朗尼是常见的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼在餐馆里尤为常见,并由此演变出多种甜品陈列于菜单上。例如,美国的一款甜点blondie即是由布朗尼演变而来,blondie中添加了黄糖,无巧克力。布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
扩展阅读
巧克力甜品简单制作
1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。
2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。
3.把熱水放進大的那一個碗裡。
4.把放了巧克力的那個碗放到有熱水的那個碗上
5.用匙子攪拌巧克力。(巧克力開始溶化,形成巧克力漿)
6.用匙子把巧克力漿倒進模具裏。
7.把模具放進雪櫃裏(下格)。
8.等待5~10分鐘就可以。
9.模具拿出來,用手從模具下面按,把巧克力給弄出來。
10.自己慢慢包裝吧。
黑巧克力如何加工变甜
1、黑巧克力先融化,然后往里面加糖或牛奶搅拌,搅拌均匀后可以再加一些香料进去,继续搅拌成粘稠的糊状,找一个可以放巧克力的模具,把浓稠的黑巧克力倒进去,然后放在冰箱冷冻结块即可。
2、黑巧克力变甜就是把黑巧克力里的可可含量降低,通过加糖稀释来降低。
燃烧意志如何送好友巧克力
1、首先打开航海王热血航线,点击进入游戏。
2、然后点击左下角好友图标。
3、然后点击选择一个好友。
4、然后点击赠送礼物。
5、最后选择礼物点击赠送即可。
6、《航海王:燃烧意志》为万代授权的中国大陆onepiece3d大型角色扮演手机游戏,游戏中全3d场景主机级表现,采用实时真人组队同屏回合对战模式,游戏拥有回合制mmo玩法,9月20日进行不删档测试。