1、体型、体态观察法。
雄鸽体型较大，头顶稍平，额阔，鼻瘤大，眼环大而略松，颈粗短而较硬，气势雄壮，脚粗而有力，常追逐其他鸽。雌鸽体型结构紧凑、优美，头顶稍圆，鼻瘤稍小，眼环紧贴，头部狭长，颈软细而稍长，气质温驯，好静不好斗，脚细而短，无情期一般不与其他鸽接近。
2、羽毛鉴别法。
雄鸽颈羽粗而有金属光泽，求偶时松开呈圆圈状，尾羽散开如扇状，主翼羽尖端呈圆圈状，尾羽污秽。雌鸽颈羽纤细，较柔软，金属光泽不如雄鸽艳丽，主翼羽的羽尖及胸部羽毛尖端均呈尖状，尾羽干净。
3、鸣叫鉴别法。
雄鸽鸣叫时发出“咕咕、咕咕”的响亮声，颈羽松起，颈上气囊膨胀，背羽隆起，尾羽散开如扇形，边叫边扫尾。鸣叫时常跟着雌鸽转，昂首挺胸，并不断地上下点头。雌鸽鸣叫声小而短粗，只发出小而低沉的“咕咕”声。当雄鸽追逐鸣叫时，雌鸽微微点头。
4、骨骼鉴别法。
雄鸽颈椎骨粗而有力，胸骨长、稍弯，胸骨末端与蛋骨间距离较短，骨盆及两耻骨间距较窄，脚胫骨粗大。雌鸽颈椎骨略细而软，胸骨短而直，蛋骨间距较宽，胸骨末端与蛋骨间距也较宽，脚胫骨稍细而扁。
5、亲吻鉴别法。
配对鸽在接吻时，公鸽张开嘴，母鸽将喙伸进公鸽的嘴里，公鸽会以哺喂乳鸽一样做出哺喂母鸽的动作。亲吻过后，母鸽自然下蹲，接受公鸽交配。
扩展阅读
喂鸽子甲硝唑正确方法
1、甲硝唑能够清理鸽子的毛滴虫，但使用时要注意用量，每次给它喂四分之一的量即可。喂药时可以将甲硝唑碾碎直接喂到鸽子嘴里，或者将其拌在水里给它喝。
2、甲硝唑对鸽子代谢和肝脏健康有影响，可以给它吃一点甘草片排毒。
鸽子缺钙了有什么补救方法
1、保健砂的补充，其实我们养鸽子正常来说补钙都是通过保健砂的供应为主。因为保健砂里面富含很多的营养物质，除了正常的补钙之外，其实其他的营养物质也有利于钙质的吸收。所以一般保健砂的供应都要充足一些，尤其是在种鸽育雏的时候保健砂的需求量会很大，需要多补充一些。当然，为了保健砂的干净，一定要注意适当控制保健砂的量，注意清理掉残留的保健砂。
2、有时候我们给鸽子补充保健砂的话还会有鸽子出现软骨以及其它的缺乏钙质的症状。那么还可以注意另外给鸽子补充一些钙质。比如说最简单的，买一些贝壳粉，墨鱼骨粉等直接添加在保健砂里面，这样一来钙质一定就足够了。如果你给鸽子保健砂了，但是鸽子还下蛋容易破，鸽子蛋比较薄甚至是软壳蛋，那么都可以注意这么补充一下，效果相当明显。平时的话也可以适当少量添加。
3、要让鸽子晒一下太阳。晒太阳的话有利于鸽子对钙质的吸收。当然，不晒太阳也可以吸收就是。不过鸽子还是应该晒一下太阳会比较好。因此建造鸽舍的时候也尽可能要给鸽子一个可以晒太阳的地方，尤其是不家飞的鸽子。而笼养的鸽子也可以一段时间放出来洗洗澡，晒晒太阳什么的。有晒太阳的鸽子的身体素质都会变得比较好一些。
4、当然也可以直接给一些钙片什么的。不过大多数的情况下不需要用到。只需要在食物中添加必要的一些钙质就可以。鸽子补充钙质的话非常关键，但是补充过量的话也不好，尤其是容易出现硬壳蛋的情况，鸽子蛋蛋壳太厚的话会影响鸽子的正常出壳。所以也不能补充太多，尤其是一些药物的东西更是需要注意。
鸽子认识主人要多久
1、鸽子认识主人大概需要一个月左右，最好在鸽舍关一个月左右，且喂食相处的时候最好穿同样颜色的衣服，会通过衣服认识主人。
2、饲喂方法如下：合理搭配饲料：饲喂鸽子的时候要根据成长阶段选择不同的饲料，保证健康生长。舒适的环境：鸽舍要保证安静、通风好、向阳，并设置让鸽子站立的木棍。卫生清理：两天清理一次卫生。
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