虾酱炒鸡蛋的家常做法。1鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。
2鸡蛋加入1茶匙料酒打散,大葱切末备用。
3鸡蛋充分打散。
4锅中放食用油,放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。(虾酱要多炒一会出香味)
5炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒制,不停推炒。
6别着急,多炒一会,直至把虾酱中的水份炒干关火即可。
7成品,卷饼最棒了。
虾酱炒鸡蛋的家常做法。1鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。2鸡蛋加入1茶匙料酒打散,大葱切末备用。3鸡蛋充分打散。4锅中放食用油,放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。(虾酱要多炒一会出香味)5炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒制,不停推
虾酱炒鸡蛋的家常做法。1鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。
2鸡蛋加入1茶匙料酒打散,大葱切末备用。
3鸡蛋充分打散。
4锅中放食用油,放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。(虾酱要多炒一会出香味)
5炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒制,不停推炒。
6别着急,多炒一会,直至把虾酱中的水份炒干关火即可。
7成品,卷饼最棒了。