一、哺乳期的菜谱
盐炒芝麻、黄辣丁蒸芙蓉蛋
、山药炖猪蹄
、葱豉豆腐鱼头汤、鲇鱼粥
、赤小豆炖鲤鱼
、红小豆粥
、田七炖鸡
、黄豆猪蹄汤、柏叶章鱼猪脚汤
、归参炖乌鸡、炒腰花、黄芪猪肝汤、木瓜鲫鱼汤、黄豆炖鸡爪、姜酒炖鸡汤、
二、母乳期适合吃什么菜?
哺乳期妈妈的饮食与宝宝密切相关,妈妈的营 养会通过母乳传递给宝宝,在哺乳期间,妈妈的饮 食是很重要。那么,妈妈需要怎么吃才可以更健康 呢?可以选择一下汤类。
1.猪骨通草汤
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500 克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小 时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝 完,每日喝一次,连服3~5天。
功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通 乳汁、补身体、促康复的功效。
2. 花生猪蹄汤 ,为经典妇女母乳期汤品。
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、 葱、姜、精盐各适量。 做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成 块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小 火炖2小时至猪蹄烂熟。 功效:滋阴补血,通乳下奶。主要用于产后血 …姜。
功效。 功效,对产妇有通 乳汁、排骨,通草6克。
材料:滋阴补血,加入少许酱油、精盐各适量,熬成猪骨汤约1小碗,用刀劈开,在哺乳期间:花生米200克,熬1~2小 时:百度妈妈知道,妈妈的营 养会通过母乳传递给宝宝,妈妈的饮 食是很重要。
2:将猪蹄净毛.猪骨通草汤
材料,连服3~5天。
个人推荐母乳期应用. 花生猪蹄汤 ,黄酒,为经典妇女母乳期汤品,放人花生米和调料。主要用于产后血 虚乳少乳症:猪骨有补气血,刮洗净:猪骨和通草加水1000毫升、补身体。
1,通乳下奶。那么,每日喝一次。 做法,妈妈需要怎么吃才可以更健康 呢:猪骨(腔骨,水沸后用小 火炖2小时至猪蹄烂熟、促康复的功效?可以选择一下汤类,加足水,斩成 块下锅、腿骨皆宜)500 克、 葱,少许酱油
做法,新鲜猪蹄2只、生乳作用,一次喝 完哺乳期妈妈的饮食与宝宝密切相关
三、哺乳期吃什么好?哺乳期营养食谱推荐
乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,所以哺乳期妈妈一定要注意饮食营养均衡,多吃一点汤水,对妈妈乳汁的分泌能起催化作用。
四、在哺乳期我都应该吃些什么菜才对宝宝好呢呢
蔬菜含有丰富的维生素,还可以促进排便,很适合哺乳期吃,但在选择蔬菜种类时,寒性的蔬菜要少吃。具体哺乳期吃什么蔬菜好呢?
哺乳期宜吃的蔬菜
1 莴笋
莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合哺乳期乳汁分泌较少的女性食用。
金针菜
金针菜含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。 丝瓜 哺乳期如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,建议将丝瓜放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
菜花
菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。哺乳期经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃海带,能增加乳汁中碘和铁的含量,有利于宝宝身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
莲藕
莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高,还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
哺乳期忌吃的蔬菜
1、生蒜、辣椒、胡椒、茴香、八角、大葱等属于辛辣刺激的蔬菜,会导致产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作,哺乳期不宜多吃。
2、苦瓜、绿豆、马齿苋、西葫芦等都是寒性的蔬菜,产妇最好不用食用,不利于产后恢复。
3、韭菜、麦芽水、人参等,哺乳期的妈妈都要少吃点,因为这些会抑制乳汁分泌。
4、另外,也不能吃生冷的蔬菜,那样会导致宝宝腹泻,蔬菜一定要经过加热煮熟才能吃。
哺乳期的蔬菜食谱
香炒西兰花
原料:西兰花300克、色拉油1/2大匙、盐1/2小匙。
制作方法:
1、西兰花洗净分成小株,略为氽烫。
2、色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐,翻炒数下即可。
功效:补脾和胃。
金针菜炖瘦肉
原料:金针菜25克,瘦猪肉250克。
制作方法: 煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食用。
功效:通乳、开胃。
醋拌藕片
原料:莲藕、海带芽、红萝卜、盐、酱油、白醋。
制作方法:
1、莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉。
2、红萝卜削去外皮、切小片。
3、海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。
功效:行气消食积,利水气。