一、葡萄的家庭食疗菜谱
膳方小引 简介:为葡萄科藤本植物葡萄的成熟果实。
又名:蒲桃、草龙珠。
性味:味甘、微酸,性平。
说明:补肝肾、益气血、郑肢生津液、利小便;对肝肾不足、腰脊酸痛、气血不足、心悸神疲、盗汗、烦渴口干、小便短赤有疗效。
鲜葡萄汁 配料:新鲜葡萄100克,白糖适量。
制乱巧法:把葡萄洗净去梗,拿清洁纱布包紧后挤汁,加入白糖调匀即可。
药用:一天分3次喝完。
说明:和中健胃、增进食欲;对婴儿食欲不振、厌食有疗效。常饮则延喊陪世年减肥。
葡萄藕地蜜汁 配料:鲜葡萄、鲜藕、鲜生地皆适量,蜂蜜500毫升。
制法:将前三科捣烂取汁3000毫升,加入蜂蜜调匀。
药用:每次服200毫升,一天服3次。
说明:利尿消肿、通淋;对淋症、尿路涩痛有疗效。
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二、适合孕妇的水果食谱有哪些
导语:大家知道孕妇适合吃什么水果吗,不妨下面来试下我介绍的食谱吧。
适合孕妇的水果食谱 适合孕妇的水果食谱:葡萄炖银耳
材料:干银耳10g,葡萄150g,冰糖30g。
做法:
1、干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅煮十分钟。
2、葡萄洗净后摘蒂,将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。煮至葡萄发胀,加入煮好的银耳,再次煮沸关火即可。
适合孕妇的水果食谱:香甜苹果派
材料:苹果300g,面粉200g,蛋黄30g,黄油、水淀粉、白糖各适量。
做法:
1、面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟。醒好的面团擀成长型,黄油融化,抹在中间的’位置。面团两端向内对折、压紧、擀开,再抹黄油、对折、擀开,重复三次。
2、苹果去核去皮,切成丁,放锅中加入白糖腌制一下后,开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠。
3、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上,对折,三边捏紧一个就好了,依次做好后表面刷好蛋黄液。
4、锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派。开小火炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油即可。
适合孕妇的水果食谱:糖水樱桃浸西米
材料:樱桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水适量。
做法:
1、樱桃洗净摘蒂,加入糖匀腌制一定时间咐孙。待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中。
2、开火,将水煮沸后,加入冰糖,约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮时关火即可。
3、将糖水樱桃放在容器中备用,西米放在容器中,加入用热水。
4、盖上保鲜膜,上面扎些小洞,入微波炉,高火三分钟后拿出来晃动一下,重复此步骤三次。
5、先不开盖,再闷一下,放至微热,搏简漏打开。将西米捞出用凉开水冲一下,放入糖水樱桃中,等完全放凉基烂后入冰箱,两三个小时后拿出来食用即可。
三、果酱葡萄怎么做?
材料
苹果2个,柠檬1/2个,玫瑰花37g,水500cc,细砂糖260g,果冻粉3/2小匙,柠檬皮少许
做法
苹果洗净后去皮及核,烂纤切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁,柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调谈悄匀。
1.取一不�钢锅,先将玫瑰花放入不锈钢锅内,加入水后以中火将其煮至滚沸备用
2.待作法1锅内滚沸后,将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状,且汤汁颜色逐渐变深。
3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵,留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用
4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内,并且将其一起搅拌均匀
5.于作法4的锅中再加入细砂糖,转以中火继续搅拌将其煮约15分钟
6.待时间到后将作法5改成小火,再倒入已调好的果冻粉水,并用木杓快速不停地搅拌至匀
7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后,加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀
8.略煮10秒钟后即可熄火,将果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧含历渣盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
果酱制作的时候,一般都是先把新鲜的弊缓葡萄清洗干净之后,然后弊喊去嗯嗯清租卜野洁一下葡萄皮,然后再上锅蒸,蒸熟之后再捣碎。
食拿稿材用料:
绿葡萄250克
糖30克相克食物
水105克
柠檬汁两滴
菜谱做法:搜耐
1.葡萄洗净
2.去皮
3.加入白糖
4.把葡萄按碎
5.加入水
6.放加热
7.水开后转小火
8.加两滴柠檬汁
9.边加热边搅拌,一直熬成粘消漏孝稠的状态就可以关火
材料
葡亮则萄柚600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1/2个
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4∼8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。
2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子笑做中,加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬敬升棚煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。